Arbeitswelt

Online-Kurs "Die Kunst des Brotbackens" mit Peter Kapp und Spitzenkoch Tristan Brandt
Harald Wohlfahrt hat mit „Die Kunst des Kochens“ angefangen, Peter Kapp führt die kulinarische Online-Kurs-Reihe der „Meisterklasse“ mit „Die Kunst des Brotbackens“ fort. Mit dabei ist auch Tristan Brandt.
03.07.2020, 07:29 Uhr
Lernen vom Profi

Star-Bäckermeister gibt Online-Backkurs

Harald Wohlfahrt hat mit „Die Kunst des Kochens“ angefangen, Peter Kapp führt die kulinarische Online-Kurs-Reihe der „Meisterklasse“ mit „Die Kunst des Brotbackens“ fort. Mit dabei ist auch Tristan Brandt.
03.07.2020, 07:29 Uhr
Jobbörse
Joachim Marusczyk (l.) und Christian Kaschner, alter und neuer Geschäftsführer der IntercityHoltel GmbH
Personalia
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IntercityHotel: Geschäftsführerwechsel nach 33 Jahren

Auf eigenen Wunsch tritt Gründungsgeschäftsführer der IntercityHotel GmbH Joachim Marusczyk Mitte September 2020 zurück. Das Amt übernimmt der bisherige Kaufmännische Leiter bei IntercityHotel, Christian Kaschner.
02.07.2020, 10:35 Uhr
Lehrlinge bei Metro
Ausbildung
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Metro Österreich sucht 63 Lehrlinge

Ab September können wieder 63 Mädchen und Burschen bei Metro durchstarten und erhalten so eine Lehrausbildung mit ausgezeichneten Zukunftschancen. Die Bewerbung dafür läuft noch.
01.07.2020, 11:12 Uhr
kleine Münzstapel mit einem Doktor-Hut
Wettbewerb
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Stipendien bei „Hospitality Challenge“ zu gewinnen

Wer wegweisende Ideen hat, wie sich die Tourismusbranche schneller von der Corona-Krise erholen kann, kann mit etwas Glück ein Vollstipendium für renommierte Hospitality-Studieninstitute gewinnen. Wir haben die Infos.
01.07.2020, 10:14 Uhr
Jost Deitmar
Personalia
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Neues Aufsichtsrat-Mitglied bei Romantik-Hotels

Jost Deitmar übernimmt künftig ein Mandat im Aufsichtsrat der Romantik Hotels & Restaurants AG – und damit in einer spannenden Zeit für die Hotel-Marke, die sich in einer Neuaufstellung befindet.
01.07.2020, 09:27 Uhr
Köche in einer Küche
Verband der Köche Deutschlands
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VKD will Kulinarik-Referenten aufstocken

Der Verband der Köche Deutschlands sucht Küchen- und Kulinarik-Experten, die ihr Wissen an andere Köche weitergeben. Auch Online-Schulungen werden zukünftig eine wichtige Rolle spielen.
26.06.2020, 09:21 Uhr
Ein Kellner mit Mundschutzmaske
Ratgeber
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Die aktuellen Corona-Regeln für alle Bundesländer

Hotellerie in Bayern, Reiseregeln in Hessen, Eventbranche in Berlin – welche Coronaregeln gelten nach den erneuten Lockerungen eigentlich nun in den einzelnen Bundesländern? Hier die Antworten.
26.06.2020, 06:43 Uhr
Wettbewerb Koch des Jahres
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Vorfinalisten von „Koch des Jahres“ stehen fest

Aufgrund der zahlreichen herausragenden Leistungen der Bewerber hat die Jury des renommierten „Koch des Jahres“-Wettbewerbs diesmal gleich acht statt sechs Vorfinalisten ausgewählt.
25.06.2020, 13:08 Uhr
Steffen Eisermann
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Parkhotel Bremen: Steffen Eisermann neuer Direktor

Das Luxushaus der Hommage Luxury Hotels Collection wurde für rund zehn Millionen frisch Renoviert. Frischen Wind bringt außerdem ein neuer Gastgeber.
25.06.2020, 12:37 Uhr