Arbeitswelt

Die schottische Brauereigruppe mit eigenen Gastro-Betrieben erweitert ihr Deutschland-Team. Ab April übernimmt Adrian Klie als CEO BrewDog Deutschland. Für 2021 hat sich das Unternehmen einiges vorgenommen.
19.03.2021, 10:02 Uhr
19.03.2021, 10:02 Uhr
Personalie
Adrian Klie wird CEO BrewDog Deutschland
Die schottische Brauereigruppe mit eigenen Gastro-Betrieben erweitert ihr Deutschland-Team. Ab April übernimmt Adrian Klie als CEO BrewDog Deutschland. Für 2021 hat sich das Unternehmen einiges vorgenommen.
19.03.2021, 10:02 Uhr

Fit für den Reboot
Fit für den Reboot
Vier Tipps wie Gastronomen 2021 erfolgreich gestalten
Statt nur durch den Lockdown zu kommen sollten Gastronomen mit neuen Ideen bereits frühzeitig wieder in die Erfolgsspur finden. Oracle Food & Beverage hat daher vier Tipps für ein erfolgreiches 2021 zusammengestellt.
19.03.2021, 07:16 Uhr

Personalie
Personalie
Neuer General Manager für das SO/ Berlin Das Stue
Dario Pithard leitet als neuer Hoteldirektor ab sofort die Geschicke des Luxushotels am Berliner Zoo. Über die Zukunftsperspektiven des Fünf-Sterne-Hauses hat er sich bereits Gedanken gemacht.
19.03.2021, 06:25 Uhr

Ausbildung während der Krise
Ausbildung während der Krise
Neues Schulungskonzept im Brenners Park-Hotel & Spa
Lange Schließzeiten der Hotellerie sinnvoll nutzen. Das war der Gedanke, der das Team des Brenners Park-Hotel & Spa motiviert hat, ein umfassendes Schulungsprogramm für seine Auszubildenden ins Leben zu rufen: Neben praxisnahen Wein-Workshops gibt es unter anderem Schulungen zu Leading Quality Assurance und Personalwesen.
18.03.2021, 10:15 Uhr

Personalie
Personalie
Andrea Kumpfe ist neue Direktorin im Webers Hotel
Signo Hospitality hat Andrea Kumpfe zur neuen Direktorin des Webers Hotel in Essen ernannt. Die 48-Jährige soll die Marktposition des Hauses als Tagungs- und City-Hotel ausbauen.
17.03.2021, 15:00 Uhr

Studieninstitut für Kommunikation
Studieninstitut für Kommunikation
Kostenloses Webinar „Restart Hotel und Gastronomie“
Das Studieninstitut für Kommunikation bietet ein kostenfreies Online-Training an, das die wichtigsten Hygienefragen rund um den Restart im Gastgewerbe und Eventbereich klären soll.
17.03.2021, 10:39 Uhr

Personalie
Personalie
Marriott treibt mit neuem Führungsduo Wachstum voran
Der internationale Hospitality-Konzern hat seine globale Development-Führung ausgebaut. Carlton Ervin ist Global Development Officer, International, Noah Silverman wurde zum Global Development Officer, U.S. & Canada ernannt.
16.03.2021, 12:33 Uhr

Deutsche Hospitality
Deutsche Hospitality
Kostenlose Schnelltests für Mitarbeiter
Mit dem Ziel, jeden Mitarbeiter im Hotel einmal die Woche zu testen, hat die Deutsche Hospitality ihre Test-Strategie verkündet. So will man für „maximalen Schutz und Transparenz“ sorgen, erklärt CEO Marcus Bernhardt.
15.03.2021, 08:29 Uhr

Preisgekrönter Hotelalltag
Preisgekrönter Hotelalltag
Studentin vom Leonardo Hotel gewinnt „Coole Branche“-Wettbewerb
Die duale Studentin Laura Stavinovszky vom Leonardo Royal Frankfurt überzeugte in einem Wettbewerb der Frankfurter Hotel Alliance mit ihrer virtuellen Kreation zum Thema „Zeig uns deinen Hotelalltag“.
12.03.2021, 08:27 Uhr