Technik & Equipment

Egal ob Restaurant oder Hotel – der Gast legt mittlerweile neben exzellenten Speisen und einem hervorragenden Service zunehmend Wert auf eine schöne Einrichtung. Der Wohlfühlfaktor steht hierbei ganz klar im Vordergrund: Bequem, stylish und individuell soll es sein.

Gerade in der Spülküche spielt die zum Einsatz kommende Technik eine tragende Rolle. Sie muss einfach zu bedienen sein und zuverlässig dem harten Küchenalltag trotzen. Auch der steigende Kostendruck sowie die zunehmende Bedeutung des Umweltschutzes haben die Entwicklung von neuen Maschinen und Lösungen vorangetrieben.

Zimmer-TV-Tausendsassas mit exklusivem Netflix-Deal, Outdoor-fähige Fernseher, brillante Soundanlagen und Roboter, die dem Gast Drinks und Snacks an die Zimmertür bringen. Wir präsentieren brandneues und für Hotels ertüfteltes Tech-Equipment, das nicht nur Nerd-Gäste bestens entertaint.

Ob das Mittagessen vom Lieferservice oder der schnelle Snack am Imbiss: 42 Prozent der Deutschen kaufen mindestens einmal im Monat Essen zum Mitnehmen. Die Verpackung hat dabei viele Aufgaben: Sie muss den Inhalt schützen, gute Handhabung bieten, aber auch gesetzlichen Bestimmungen gerecht werden. Letztere rücken vermehrt die Nachhaltigkeit der Verpackungen in den Fokus – die Auswahl an geeigneten Produkten ist dementsprechend vielfältig.

Der Sommer 2021 wird ein besonderer sein, denn er steht einerseits im Schatten der fortdauernden Corona-Krise. Andererseits aber auch ganz im Zeichen der Vorfreude auf ein Stück weit mehr Normalität im Leben. Die Menschen sind buchstäblich hungrig darauf, endlich wieder rauszugehen und qualitativ hochwertige Zeit in guter Gesellschaft zu genießen. Für Gastronomen und Hoteliers bedeutet dies: Zeit, aufzumöbeln und Wohlfühloasen zu erschaffen – drinnen wie draußen.