Gerechte Verteilung und Motivation für die Mitarbeiter
Mit dem Vorstoß von Falkensteiner soll das Trinkgeld für die Mitarbeiter nicht nur erhöht, sondern dessen Verteilung auch gerechter gestaltet werden.
Wo normalerweise nur diejenigen, die direkt mit dem Gast in Kontakt sind, etwas bekommen, wird das Trinkgeld mit dem neuen Modell fair unter allen aufgeteilt.
Wie wird das Trinkgeld fair unter den Mitarbeitern aufgeteilt?
Dazu gibt es in jedem Hotel, das an diesem Pilotversuch teilnimmt, ein eigenes Trinkgeld-Komitee, das sich ausschließlich aus Mitarbeitern zusammensetzt.
Dieses entscheiden gemeinsam, nach welchem Schlüssel aufgeteilt wird. Die Geschäftsführung und das Management sind hier nicht eingebunden.
Wie kommt die neue Trinkgeld-Pauschale bei den Mitarbeitern an?
Das Modell kommt bei den Falkensteiner Mitarbeitern sehr gut an, da auf diese Weise wirklich alle, die ihren Beitrag dazu leisten, dass die Gäste einen schönen Urlaub erleben, etwas bekommen.
Nichtsdestotrotz steht es den Gästen auch weiterhin frei, ihren Lieblingen individuell Trinkgeld zu geben, was für die Mitarbeiter natürlich eine zusätzliche Motivation ist.
