Best Western Plus Kurhotel Bad Staffelstein: Nachhaltigkeit zertifiziert

Von Viabono zertifiziert: Das Vier-Sterne-Hotel ist von der Fachorganisation für sein ökologisches Konzept mit dem CO₂-Fußabdruck der Klimaeffizienzklasse A ausgezeichnet worden. Mit einem Wert von nur 16,99 kg CO₂ pro Übernachtung erhält das 136-Zimmer-Hotel die höchste Klimaeffizienzklasse. Der Geschäftsführer des Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme in Bad Staffelstein präsentiert stolz das von Viabono vergebene Zertifikat. (Foto: © Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme) „Wir sind sehr stolz, dass wir direkt bei der ersten Zertifizierung von Viabono so gut abschneiden und einen so niedrigen CO₂-Verbrauch pro Übernachtung aufweisen konnten. Für uns sind Umweltschutz und Nachhaltigkeit ein sehr großes und wichtiges Thema – so haben wir mittlerweile über 60 konkrete Maßnahmen und Projekte zum Umweltschutz im Hotel eingeführt und umgesetzt“, sagt Andreas Poth, Geschäftsführer des Best Western Plus Hotel in Bad Staffelstein. Über das Zertifikat Der CO₂-Fußabdruck von Viabono errechnet auf wissenschaftlicher Basis die CO₂-Emissionen, die ein Betrieb innerhalb eines Jahres verursacht. Hotelbetriebe erhalten dabei einen genauen Überblick über ihre CO₂-Emissionen pro Gast und Übernachtung. Weiterlesen In welchen Bereichen wird der CO2-Wert ermittelt? Die CO₂-Emissionswerte werden dabei in die Bereiche in die Bereiche Mobilität, Gebäude, F&B, Print, Reinigung/Wäsche sowie Sonstiges aufgeschlüsselt. Die gesamten CO₂-Emissionen eines jeden Betriebes werden dann bewertet und anhand von Vergleichswerten aus einem umfassenden Datenpool in eine von sechs Klimaeffizienzklassen (A-F) eingestuft. Anerkennung für aktiven Umweltschutz Bereits seit 2018 ist das Hotel Mitglied beim Umweltpakt Bayern und seit 2021 zudem über Viabono mit dem Dehoga Umweltcheck in Gold ausgezeichnet. Weiterlesen Fokus auf Nachhaltigkeit in allen Hotelbereichen Das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme hat Nachhaltigkeits-Maßnahmen in allen Bereichen des Hauses implementiert. Diese reichen von effizienten Lösungen für Energie- und Stromversorgung über umweltfreundliche, regionale Konzepte in Küche und Restaurant bis hin zu Details in den Bereichen Housekeeping und im Büro. Nahezu autarke Energieversorgung Das Vier-Sterne-Hotel erzeugt bereits die Hälfte seines gesamten Stromverbrauchs mit einem eigenen Blockheizkraftwerk und weitere 40 Prozent werden mit einer Fotovoltaikanlage abgedeckt. Der zusätzlich genutzte Strom ist zu 100 Prozent Ökostrom und damit ganz ohne CO₂-Emission. Weiterhin setzt das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme im gesamten Haus auf LEDs und Energiesparleuchten sowie Bewegungsmelder und Zeitschaltuhren. Weiterlesen Abwärme nutzbar machen, Wärmeverluste reduzieren Aus der Abwärme des Blockheizraftwerks werden zudem rund 75 Prozent der benötigten Wärme für Heizung, Wasser und Wellnessbereich gewonnen. Das Hotel wurde außerdem mit einem Vollwärmeschutz ausgestattet, um Wärmeverluste zu vermeiden und Heizkosteneinsparungen zu generieren. Die Gasbrennwerttherme hat einen Wirkungsgrad von 92 Prozent. Ein Pufferspeicher nutzt die Sonneneinstrahlung im Wellnessruheraum für die Erwärmung des Trinkwassers. Nachhaltige Kulinarik Das Hotel hat zudem ein eigenes nachhaltiges Küchenkonzept „3of5 - b(o)orn for nature – biologisch, ökonomisch, ökologisch, regional und nachhaltig“ entwickelt. Alle verwendeten und zu verarbeitenden Lebensmittel müssen mindestens drei der fünf Kriterien erfüllen. Weiterlesen Bio im Blick Seit 2022 ist das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme zudem Bio-zertifiziert. Bioprodukte von regionalen Anbietern dürfen so auch an die Gäste weitergeben werden. Lebensmittel vor der Tonne retten Das Engagement in Sachen Nachhaltigkeit spiegelt sich auch in der Mitgliedschaft des Hotels im Verein „United Against Waste e. V.“ wider. Das Augenmerk liegt hier auf der Reduzierung von Lebensmittelabfällen und der Verschwendung wertvoller Ressourcen. (BWH Hotel Group Cetral Europe/THWA)