World’s 50 Best Restaurants 2023: Central ist die Nummer 1

Ranking der World’s 50 Best Restaurants 2023: Die Top 10

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Weitere Awards und Auszeichnungen vergeben

Im Rahmen der Feierlichkeiten bei der Verleihung des von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserten The World’s 50 Best Restaurants Awards 2023 wurde nicht nur das Central als bestes Restaurant der Welt geehrt, sondern auch weitere Auszeichnungen vergeben:

Pía Salazar aus dem Nuema in Quito erhält den von Sosa gesponserten The World’s Best Pastry Chef Award
Der Beronia World’s Best Sommelier Award wird an Miguel Ángel Millán aus dem Diverxo, Madrid, verliehen
Das Fyn in Kapstadt gewinnt den Flor de Caña Sustainable Restaurant Award
Das Table by Bruno Verjus (No.10) in Paris erhält den Highest New Entry Award, gesponsert von Aspire Lifestyles
Das Atomix (No.8) wird mit dem Villa Massa Highest Climber Award ausgezeichnet, weil das New Yorker Restaurant gegenüber 2022 um 25 Plätze aufsteigt
Das Alchemist (No.5) in Kopenhagen gewinnt den Gin Mare Art of Hospitality Award
Der Estrella Damm Chefs’ Choice Award geht an Julien Royer aus dem Odette, Singapur

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(dpa/THWA)

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