Ein eingespieltes Team
Doch nicht nur die Küche ist ein Erfolgsgarant für das Restaurant – es sind vor allem auch die Mitarbeiter, von denen einige die beiden Gastronomen Marie-Anne Wild und Tim Raue bereits seit vielen Jahren begleiten.
Ein eingespieltes Team also, das seit dem ersten Tag den gewohnt hohen Standard hält. Insgesamt 40 Mitarbeiter kümmern sich um das Wohlbefinden der internationalen Gäste. Diese werden in einem betont schlichten Ambiente empfangen, das von der urbanen Atmosphäre der Großstadt Berlins geprägt ist.
