Katzentempel-Kette expandiert

Dass solche Lokale gefragt sind, bestätigt „Katzentempel„-Sprecherin Laura Benedix. Die Restaurant-Kette hat inzwischen elf Standorte bundesweit, davon allein zwei in Leipzig. Dort sei die Nachfrage besonders groß gewesen, sodass nach dem ersten Katzentempel bald ein zweiter hinzugekommen sei, sagt Benedix.

Auch in Dresden soll noch dieses Jahr ein solches Restaurant öffnen. Die Kette serviert rein vegane Speisen.

„Wir persönlich finden es widersprüchlich, tierische Produkte neben lebenden Tieren, unseren Tempelkatzen, zu verzehren. Warum die einen lieben und die anderen essen?“, heißt es auf der Homepage. Die Katzen selbst bekommen aber fleischliches Futter.

Wieso das Konzept mit den Vierbeinern im Café funktioniert

Unter den Gästen seien viele Menschen, die selbst keine Tiere halten können, weil ihnen Platz oder Zeit dafür fehle, berichtet Benedix. Studenten und Senioren etwa, aber auch viele Familien.

Mancher wolle zudem in der Mittagspause dem Stress auf der Arbeit entfliehen und mit einer schnurrenden Katze auf dem Schoß zur Ruhe kommen. „Katzen sind ein Ruhepol und darüber hinaus sehr reinliche und sehr leise Tiere“, sagt Benedix.

Insgesamt zählt Katzentempel an seinen bisher elf Standorten nach eigenen Angaben monatlich mehr als 40.000 Gäste.

Erlebnisse schaffen in der Gastronomie und Hotellerie wird zunehmend wichtiger

Der Trend wird auch beim Hotel- und Gaststättenverband in Sachsen aufmerksam registriert. Das sei ein sehr interessantes Thema, erklärt Hauptgeschäftsführer Axel Klein. Die Gastronomie versuche, ihren Gästen immer wieder neue Erlebnisse zu bieten und sich auf neue Zielgruppen einzustellen.

(dpa/THWA)