Neben den von Hand gemachten Burgern stehen Bowls und Salate auf der Speisekarte. Allergikern stehen glutenfreie Buns zur Verfügung und es wird auch bei den Bowls auf Konservierungsstoffe komplett verzichtet.
Dazu gibt es selbstgemachte Saucen und Beilagen, wie z. B. die Süßkartoffel-Wedges oder die BBQ Brisket Fries mit BBQ Pulled Brisket und Cheddar.
Better Burger Brand als Chance für Franchisenehmer
Mit der Idee der „Burgermanufaktur“ und einem nachhaltigen Konzept, das möglichst auf Plastik als Verpackungsmaterial verzichtet, setzt Le Burger seit 2014 Maßstäbe in Österreich. Seitdem erobert das Wiener Familienunternehmen von Dr. Thomas Tauber und seinem Sohn Lukas nicht nur die österreichische Gastronomieszene.
Im Oktober des vergangenen Jahres folgte mit dem Le Burger im Olympia-Einkaufszentrum München (OEZ) der erste Schritt nach Deutschland. Für den Ausbau der Marke zeichnet mit Marketingprofi Ingo Faust ein internationaler Experte für „Franchise & Expansion“ bei Le Burger verantwortlich.
„Le Burger ist die Better Burger Brand aus Österreich mit 14 Restaurants und 35 Millionen Jahresumsatz. Gastfreundlichkeit und Gemütlichkeit aus Österreich, gepaart mit systematischen Prozessen in der Zubereitung und Produktion der Speisen, sowie vielen innovativen Ideen sind unser Schlüssel zum Erfolg. Ein Erfolg, den wir gerne mit neuen Franchisepartner teilen möchten“, sagt Faust.
(Le Burger/SAKL)
