Köchin des Jahres 2023: Elena Reygadas ausgezeichnet

Triumphzug für Lateinameika

Reygadas ist bereits die vierte Lateinamerikanerin in Folge, die von der Rangliste zur besten Köchin der Welt gekürt wurde.

In den Vorjahren wurden die Kolumbianerin Leonor Espinosa, die Peruanerin Pía León und die mexikanisch-stämmige Amerikanerin Daniela Soto-Innes ausgezeichnet.

„Dieser Preis ist für alle Frauen, die seit Tausenden Jahren in der Küche stehen und mich auf vielfältige Weise inspiriert haben“, sagte Reygadas.

(dpa/The World’s 50 Best Restaurants/THWA)

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