Constance Festival Culinaire 2023: Ein Fest für den Gaumen
Schauplatz des einwöchigen Spitzen-Events sind traditionell die beiden 5-Sterne-Beach- und Golfresorts Constance Belle Mare Plage und das Constance Prince Maurice.
Über das Constance Festival Culinaire
Bei dem Event werden Degustationsmenüs präsentiert, Masterclasses abgehalten und hochkarätig besetzte Wettbewerbe ausgetragen.
Letztere bieten Europas Spitzenköchen und Patissiers die Möglichkeit, sich mit den Lokalmatadoren aus Küche und Service der sieben Hotels des Gastgebers zu messen.
Welche Trophäen werden vergeben
Gekämpft wird unter anderem auch um die renommierte Deutz Trophy sowie die Trophy-Bernard-Loiseau, die Pierre Hermé Trophy, die Sweet Tapas by Constance Trophy oder die Arts de la Table Trophy.
Gleichzeitig bietet die Veranstaltung allerdings auch eine Plattform fürs Netzwerken und den regen Austausch unter Berufskollegen.
