Gastronomie
Nach der Übernahme von Delivery Hero durch das niederländische Unternehmen Takeaway werden mehrere deutsche Lieferdienstmarken eingestampft. Die Jobs der Mitarbeiter sollen nach Aussagen der Holländer dennoch erhalten bleiben.
16.01.2019, 10:05 Uhr
16.01.2019, 10:05 Uhr
Aufkauf
Plötzliches Aus für Lieferheld, Foodora & Pizza.de
Nach der Übernahme von Delivery Hero durch das niederländische Unternehmen Takeaway werden mehrere deutsche Lieferdienstmarken eingestampft. Die Jobs der Mitarbeiter sollen nach Aussagen der Holländer dennoch erhalten bleiben.
16.01.2019, 10:05 Uhr
Hüllenlose Gastronomie
Hüllenlose Gastronomie
Nacktrestaurant muss schließen
Das Pariser Nacktrestaurant „O’Naturel“ schließt schon nach gut einem Jahr wieder seine Pforten. Als Grund wird von den Betreibern der Mangel an Kunden angegeben.
11.01.2019, 08:36 Uhr
Noch ein Burger
Noch ein Burger
Le Burger eröffnet in der Wiener City
2014 wurde die Marke Le Burger ins Leben gerufen. Dieser Tage eröffnete der Flagship-Store in der Wiener Rotenturmstraße als bereits fünftes Outlet der Kette.
09.01.2019, 10:24 Uhr
Arbeitswelt
Arbeitswelt
Immer mehr Menschen jobben im Gastgewerbe
Trotz Fachkräftemangel im Gastgewerbe gibt es jetzt auch positive Nachrichten aus der Branche: Zumindest im Freistaat Bayern entscheiden sich immer mehr Menschen für Jobs in Hotel- und Gastronomiebetrieben.
08.01.2019, 09:18 Uhr
RE[D]LAUNCH
RE[D]LAUNCH
Wenn die Gäste rot sehen
Das Maneki Neko in Salzburg bietet seit wenigen Wochen traditionell asiatisches Streetfood unter den Augen der Winkekatze. Das rote Interieur soll dabei die Farbe des Glücks symbolisieren.
04.01.2019, 08:42 Uhr
Neuübernahme
Neuübernahme
Christoph Parzer kocht seit kurzem im Welser „Fortino“
Christoph Parzer übersiedelte von der Klosterstube (Traunkirchen) in das auch optisch völlig umgestaltete Gourmet-Restaurant der Messestadt. Dry-Aged-Steaks und eine große Gin-Auswahl als Highlights.
04.01.2019, 08:39 Uhr
Wirtschaftsdeal
Wirtschaftsdeal
Niederlande übernimmt deutsche Lieferdienste
Das Unternehmen Delivery Hero verkauft sein Deutschlandgeschäft für rund 930 Millionen Euro an den niederländischen Konkurrenten takeaway.com. Damit gehen Pizza.de, Foodora und Lieferheld an die Niederlande.
02.01.2019, 09:09 Uhr
Konjunktur
Konjunktur
Gastgewerbeumsätze steigen weiter
Wie das Statistische Bundesamt Destatis mitteilt, setzte das Gastgewerbe in Deutschland im Oktober 2018 preisbereinigt (real) 1,5 Prozent mehr um als im Oktober 2017. Nicht preisbereinigt (nominal) stieg der Umsatz um 3,8 Prozent.
19.12.2018, 08:54 Uhr
Pop-up-Fondue
Pop-up-Fondue
Käsegenuss im „Chäs-Beizli“
Das Cresta Palace in Celerina verwandelt seinen Bikeraum in eine Fondue- und Raclettestube: Im Winter werden im Pop-up-Restaurant „Chäs-Beizli“ Gäste mit traditionellen Wintergerichten verwöhnt.
13.12.2018, 08:41 Uhr