Gastronomie
Freude bei den Wirten: Ab 22. Juni sollen in bayerischen Gaststätten wieder Feiern stattfinden dürfen – mit bis zu 50 Personen in Innenräumen oder 100 Personen im Freien. Auch die Sperrstunde wird verlängert.
16.06.2020, 08:36 Uhr
16.06.2020, 08:36 Uhr
Restart
Bayern erlaubt wieder Feiern in Restaurants
Freude bei den Wirten: Ab 22. Juni sollen in bayerischen Gaststätten wieder Feiern stattfinden dürfen – mit bis zu 50 Personen in Innenräumen oder 100 Personen im Freien. Auch die Sperrstunde wird verlängert.
16.06.2020, 08:36 Uhr
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Krankenhaus tischt Sterneküche auf
Die Patienten der Helios Kliniken können sich nun auf Gourmetessen freuen: ein halbes Dutzend Sterneköche versorgt die temporären Bewohner mit zwölf ganz besonderen Mittagsgerichten.
15.06.2020, 11:07 Uhr
Corona-Hilfen
Corona-Hilfen
Österreich senkt Mwst. in der Gastronomie auf 5 Prozent
Um besonders angeschlagenen Branchen zu helfen, will Österreich in der Gastronomie und der Kultur die Mehrwertsteuer auf fünf Prozent herabsenken.
13.06.2020, 08:11 Uhr
Systemgastronomie
Systemgastronomie
Comeback für Vapiano
Die schwer angeschlagene Gastronomiekette Vapiano soll bald wieder mit 30 Filialen in Deutschland vertreten sein.
12.06.2020, 07:17 Uhr
Kulinarisches Pop-Up
Kulinarisches Pop-Up
Der „Rinderwahn“ breitet sich aus
Das erfolgreiche Burger-Konzept der Gastronomen Gabriele & Robert Huth ist an seinem neuen Standort in Ottakring angekommen – dem bereits dritten in Wien.
12.06.2020, 07:06 Uhr
Milliardenübernahme
Milliardenübernahme
Just Eat Takeaway schluckt Grubhub
Der amerikanische Food-Lieferdienst Grubhub wird von Just Eat Takeaway übernommen. Damit ist der größte Essenslieferdienst außerhalb Chinas entstanden.
12.06.2020, 05:53 Uhr
Aktionstag
Aktionstag
Slow Food appelliert zur „Netzwerk-Gastronomie“
Am 18. Juni findet international der Tag der nachhaltigen Gastronomie statt. Mehrere Köche der Slow Food Alliance zeigen an diesem Tag, wie „Netzwerk-Gastronomie“ in der Praxis funktioniert.
11.06.2020, 06:00 Uhr
Corona-Krise
Corona-Krise
Starbucks mit Milliarden-Belastungen
Auch bei einer der weltweit größten Coffee-Shop-Kette ist die Corona-Pandemie nicht spurlos vorbeigegangen – im Gegenteil. Die Krise reißt ein milliardenschweres Loch in die Kassen.
11.06.2020, 05:36 Uhr
Systemgastronomie
Systemgastronomie
L’Osteria auf Expansionskurs
Die italienische Markengastronomie hat jetzt mit Kleve und Köln Deutz zwei neue Standorte in kurzer Zeit eröffnet. Ein Signal für das Unternehmen, dass es trotz Corona-Krise weitergeht.
10.06.2020, 13:08 Uhr
