Gastronomie

Junges Paar wird in einem bayerisches Wirtshaus bedient
Auch Bayern hat jetzt die Innengastronomien wieder geöffnet. Trotz gutem Start, bangen die Gastwirte jedoch weiter um ihre wirtschaftliche Existenz und rechnen mit enormen Umsatzverlusten, wie eine Blitz-Umfrage zeigt.
25.05.2020, 13:10 Uhr
Corona-Krise

Die Lage der Wirte bleibt prekär

Auch Bayern hat jetzt die Innengastronomien wieder geöffnet. Trotz gutem Start, bangen die Gastwirte jedoch weiter um ihre wirtschaftliche Existenz und rechnen mit enormen Umsatzverlusten, wie eine Blitz-Umfrage zeigt.
25.05.2020, 13:10 Uhr
Jobbörse
Eine Kellnerin mit Mundschutz
Gastronomie
Gastronomie

„Hygienekonzepte funktionieren“

Die bekannt gewordenen Neuinfektionen nach dem Besuch eines Restaurants in Niedersachsen sind nicht repräsentativ für die ganze Branche – so der Dehoga Sachsen.
25.05.2020, 06:58 Uhr
McDonald's Filiale in Nürnberg
Deutschland
Deutschland

McDonald’s unterstützt bei Restaurantgebühren

Um in der Krise seinen Restaurantbetreibern unter die Arme zu greifen, stundet und erlässt die Schnellrestaurant-Kette Pacht- und Franchisegebühren.
22.05.2020, 07:46 Uhr
Ein Chefkoch in einem Spitzenrestaurant
Auszeichnungen
Auszeichnungen

Hornstein präsentiert beste Restaurants 2020

Das Hornstein-Ranking 2020 ist erschienen. In diesem werden wieder die besten Restaurants im deutschsprachigen Raum ausgezeichnet.
22.05.2020, 07:19 Uhr
Gäste an einem foodtruck
Exit-Strategien
Exit-Strategien

Magdeburg verbietet Food-Trucks

Die Stadt Magdeburg entzieht sämtlichen mobilen Snack- und Getränkeständen die Standgenehmigungen. Der Grund: Es soll keine Konkurrenz zu Restaurants geben.
21.05.2020, 08:13 Uhr
Ein kellner in einem Restaurant
Mehrwertsteuersenkung
Mehrwertsteuersenkung

Restaurant startet originelle Protestaktion gegen MwSt.-Politik

Das bekannte Restaurant „Wolkenlos“ in Timmendorfer Strand verlangt scheinbar astronomische Preise für Chips oder Butterkekse. Doch dies ist Teil einer cleveren Protestaktion…
20.05.2020, 12:26 Uhr
Eine Kellnerin in einem Restaurant
Wiedereröffnungen
Wiedereröffnungen

Dehoga zieht erste „Exit“-Bilanz

Nachdem die ersten Lockerungen in der Gastronomie erfolgten, zeichnet sich innerhalb der Branche ein sehr gemischtes Bild ab…
20.05.2020, 11:39 Uhr
Schild über einer Vapiano-Filiale
Neue Anteilseigner
Neue Anteilseigner

Vapiano in Frankreich und Luxemburg verkauft

Ein Bieterkonsortium rund um Ex-Vapiano-Vorstand Mario C. Bauer erwirbt Anteile an den Vapiano-Tochtergesellschaften in Frankreich und Luxemburg. Der Gesamtkaufpreis beträgt 22 Mio. Euro.
20.05.2020, 08:47 Uhr
Leeres Restaurant mit gedeckten Tischen
Corona-Lockerungen
Corona-Lockerungen

Besitzerin vom Restaurant Tim Raue für längere Öffnungszeit

Die Eigentümerin des Zwei-Sterne-Restaurants „Tim Raue“, Marie-Anne-Raue, plädiert für eine Öffnung bis 23:00 Uhr statt bislang bis 22:00 Uhr.
19.05.2020, 11:36 Uhr