Gastronomie

Dieser Tage wurde der Guide Michelin der „Main Cities of Europe“ vorgestellt. Bei Micheliin-Kooperationspartner Metro wurden die Sterne für die besten Gastronomen Österreichs persönlich überreicht.
23.06.2020, 08:09 Uhr
23.06.2020, 08:09 Uhr
Auszeichnung der Besten
Sterneleuchten über Österreich
Dieser Tage wurde der Guide Michelin der „Main Cities of Europe“ vorgestellt. Bei Micheliin-Kooperationspartner Metro wurden die Sterne für die besten Gastronomen Österreichs persönlich überreicht.
23.06.2020, 08:09 Uhr

Konzern-Zahlen
Konzern-Zahlen
Delivery Hero mit weiteren Verlusten
Die Gewinnaussichten für den Food Delivery Service sind trüb. Wann 2020 kostendeckend gearbeitet werden könne, sei unklar, heißt es. Etwas Hoffnung gibt der Börsenabsturz von Wirecard.
19.06.2020, 06:28 Uhr

Preisausschreibung
Preisausschreibung
Metro sucht nachhaltige Gastro-Konzepte
Noch bis Ende August 2020 können sich deutschlandweit Gastronomen und gastronomische Einrichtungen für den Metro Preis für nachhaltige Gastronomie bewerben. Zu gewinnen gibt es natürlich auch was.
18.06.2020, 11:44 Uhr

Studie
Studie
Gastgewerbe am meisten von Kurzarbeit betroffen
Gastronomie und Hotellerie können laut einer aktuellen Erhebung des Ifo-Instituts die meisten Fälle an Kurzarbeitern vorweisen. Doch werden die Staatsgelder noch bis zum Jahresende reichen?
17.06.2020, 10:20 Uhr

Zusammenschluss
Zusammenschluss
Eat.ch und Takeaway.com fusionieren
Die beiden Marken werden in der Schweiz als eat.ch weitergeführt. Der Zusammenschluss erweitert dabei das Restaurantangebot in der gesamten Schweiz für die Konsumenten.
17.06.2020, 09:54 Uhr

Gustoso-Gruppe
Gustoso-Gruppe
Neues Franchisekonzept für Cotidiano-Restaurants
Um das deutschlandweite Wachstum ihrer Marke voranzutreiben, hat die Gustoso Gruppe ein Franchisekonzept für die Cotidiano-Restaurants entwickelt. 2020 soll es bereits fünf neue Standorte geben – besonders auf Kiel ist man dabei stolz.
17.06.2020, 08:47 Uhr

Restart
Restart
Bayern erlaubt wieder Feiern in Restaurants
Freude bei den Wirten: Ab 22. Juni sollen in bayerischen Gaststätten wieder Feiern stattfinden dürfen – mit bis zu 50 Personen in Innenräumen oder 100 Personen im Freien. Auch die Sperrstunde wird verlängert.
16.06.2020, 08:36 Uhr

Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Krankenhaus tischt Sterneküche auf
Die Patienten der Helios Kliniken können sich nun auf Gourmetessen freuen: ein halbes Dutzend Sterneköche versorgt die temporären Bewohner mit zwölf ganz besonderen Mittagsgerichten.
15.06.2020, 11:07 Uhr

Corona-Hilfen
Corona-Hilfen
Österreich senkt Mwst. in der Gastronomie auf 5 Prozent
Um besonders angeschlagenen Branchen zu helfen, will Österreich in der Gastronomie und der Kultur die Mehrwertsteuer auf fünf Prozent herabsenken.
13.06.2020, 08:11 Uhr