Gastronomie

Metro Österreich CEO Xavier Plotitza, Souschef David Fleckinger und Restaurantleiter Johannes Kahrer (Restaurant Amador) sowie Josef Pirker, Operations Director Metro Österreich.
Dieser Tage wurde der Guide Michelin der „Main Cities of Europe“ vorgestellt. Bei Micheliin-Kooperationspartner Metro wurden die Sterne für die besten Gastronomen Österreichs persönlich überreicht.
23.06.2020, 08:09 Uhr
Auszeichnung der Besten

Sterneleuchten über Österreich

Dieser Tage wurde der Guide Michelin der „Main Cities of Europe“ vorgestellt. Bei Micheliin-Kooperationspartner Metro wurden die Sterne für die besten Gastronomen Österreichs persönlich überreicht.
23.06.2020, 08:09 Uhr
Jobbörse
Headquarter Delivery Hero in Berlin
Konzern-Zahlen
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Delivery Hero mit weiteren Verlusten

Die Gewinnaussichten für den Food Delivery Service sind trüb. Wann 2020 kostendeckend gearbeitet werden könne, sei unklar, heißt es. Etwas Hoffnung gibt der Börsenabsturz von Wirecard.
19.06.2020, 06:28 Uhr
Metro Preis für nachhaltige Gastronomie
Preisausschreibung
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Metro sucht nachhaltige Gastro-Konzepte

Noch bis Ende August 2020 können sich deutschlandweit Gastronomen und gastronomische Einrichtungen für den Metro Preis für nachhaltige Gastronomie bewerben. Zu gewinnen gibt es natürlich auch was.
18.06.2020, 11:44 Uhr
Eine Bedienung in einem Restaurant
Studie
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Gastgewerbe am meisten von Kurzarbeit betroffen

Gastronomie und Hotellerie können laut einer aktuellen Erhebung des Ifo-Instituts die meisten Fälle an Kurzarbeitern vorweisen. Doch werden die Staatsgelder noch bis zum Jahresende reichen?
17.06.2020, 10:20 Uhr
Pizza in Take-away-Karton
Zusammenschluss
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Eat.ch und Takeaway.com fusionieren

Die beiden Marken werden in der Schweiz als eat.ch weitergeführt. Der Zusammenschluss erweitert dabei das Restaurantangebot in der gesamten Schweiz für die Konsumenten.
17.06.2020, 09:54 Uhr
Blick in ein Cotidiano Restaurant
Gustoso-Gruppe
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Neues Franchisekonzept für Cotidiano-Restaurants

Um das deutschlandweite Wachstum ihrer Marke voranzutreiben, hat die Gustoso Gruppe ein Franchisekonzept für die Cotidiano-Restaurants entwickelt. 2020 soll es bereits fünf neue Standorte geben – besonders auf Kiel ist man dabei stolz.
17.06.2020, 08:47 Uhr
Eine Feier in einem bayerischen Biergarten
Restart
Restart

Bayern erlaubt wieder Feiern in Restaurants

Freude bei den Wirten: Ab 22. Juni sollen in bayerischen Gaststätten wieder Feiern stattfinden dürfen – mit bis zu 50 Personen in Innenräumen oder 100 Personen im Freien. Auch die Sperrstunde wird verlängert.
16.06.2020, 08:36 Uhr
Sternekoch Juan Amador
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Krankenhaus tischt Sterneküche auf

Die Patienten der Helios Kliniken können sich nun auf Gourmetessen freuen: ein halbes Dutzend Sterneköche versorgt die temporären Bewohner mit zwölf ganz besonderen Mittagsgerichten.
15.06.2020, 11:07 Uhr
Die Flagge von Österreich
Corona-Hilfen
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Österreich senkt Mwst. in der Gastronomie auf 5 Prozent

Um besonders angeschlagenen Branchen zu helfen, will Österreich in der Gastronomie und der Kultur die Mehrwertsteuer auf fünf Prozent herabsenken.
13.06.2020, 08:11 Uhr