Gastronomie
Das 2-Sterne-Restaurant Horváth öffnet nach Umbauarbeiten wieder. Während der Renovierung wurde ein verschollenes Werk des Berliner Künstlers Jim Avignon freigelegt, das nun im Restaurant zu sehen ist.
15.07.2021, 06:02 Uhr
15.07.2021, 06:02 Uhr
Wiedereröffnung nach Umbau
Horváth präsentiert verschollenes Kunstwerk
Das 2-Sterne-Restaurant Horváth öffnet nach Umbauarbeiten wieder. Während der Renovierung wurde ein verschollenes Werk des Berliner Künstlers Jim Avignon freigelegt, das nun im Restaurant zu sehen ist.
15.07.2021, 06:02 Uhr
Mani Market
Mani Market
Amano Group startet neues Pop-up-Restaurant
Die Amano Group startet ihr nächstes Gastronomieprojekt: ein Food Pop-Up auf der Torstraße in Berlin. Der Mani Market öffnet auf der Terrasse neben dem Hotel und Restaurant Mani und erinnert an einen der vielen Shuks in Tel Aviv.
14.07.2021, 12:43 Uhr
Wirtschaftslage
Wirtschaftslage
Dehoga-Umfrage zum Neustart
Die Lage im Gastgewerbe bleibt angespannt. Laut einer aktuellen Branchenumfrage sehen 40,1 Prozent der Befragten nach wie vor ihren Betrieb in der Existenz bedroht, 23,1 Prozent ziehen sogar eine Betriebsaufgabe in Erwägung.
13.07.2021, 12:41 Uhr
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt
Mitarbeiterschwund im Brandenburger Gastgewerbe
Während der monatelangen Schließungen wegen der Corona-Pandemie haben sich viele Beschäftigte im Brandenburger Gastgewerbe beruflich neu orientiert. Olaf Schöpe, Präsident des Dehoga Brandenburg, sieht die Entwicklung mit Sorge.
12.07.2021, 10:45 Uhr
Systemgastronomie
Systemgastronomie
Ambitionierte Expansionspläne bei L’Osteria
Nachdem zunächst der Erhalt der rund 140 Restaurants im Vordergrund stand, setzt L‘Osteria nun seine Expansion fort: Allein für 2021 sind noch 20 Restaurant-Eröffnungen geplant.
07.07.2021, 09:14 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Cotidiano-Restaurant eröffnet im Alten Wall
Art-Invest Real Estate konnte die Marke Cotidiano als neuen Gastromieter für den Alten Wall in Hamburg gewinnen. Die Eröffnung des ganztägig geöffneten Nachbarschafts-Restaurants ist für Anfang 2022 geplant.
07.07.2021, 09:02 Uhr
Systemgastronomie
Systemgastronomie
Erstes Burger King Restaurant mit zwei Drive-In-Spuren
Immer mehr Gäste nutzen den Komfort und die Hygiene-Vorteile einer Bestellung aus dem Auto heraus. Nun hat mit dem neuen Burger King Restaurant in Gütersloh das erste Restaurant in Deutschland mit zwei Drive-in Spuren eröffnet.
05.07.2021, 12:25 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
„Pezzo di Pane“ am Frankfurter Flughafen
In Kürze können Reisende des Frankfurter Flughafens hausgemachte Pinsas, frische Salate und Pasta wie aus Nonnas Küche genießen. Denn dann soll im Terminal 1 das neue Restaurant „Pezzo di Pane“ von Tellerrand Consulting Dolce Vita ganz wie an der italienischen Adria bescheren.
05.07.2021, 11:17 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Weiterer Bella Italia-Hotspot in Augsburg
Im Jahr 2009 eröffnete in Augsburg der erste Freestander, am 1. Juli kam nun ein zweiter Franchise-Standort der Systemgastronomie unter der Leitung von Katharina Silz in der bayerischen Universitätsstadt dazu.
05.07.2021, 05:00 Uhr
