Gastronomie

Am Flughafen Frankfurt können Passagiere mit dem eigenen Smartphone Speisen und Getränke von verschiedenen Gastronomen online vorbestellen und bezahlen, ganz nach dem Motto „Your food fast lane“ .
14.06.2021, 13:44 Uhr

Pilotprojekt

Fraport testet neuen Service am Flughafen Frankfurt

14.06.2021, 13:44 Uhr

Jobbörse

Betriebsrestaurant

Wisag übernimmt Catering der Paul Hartmann AG

Eine nachhaltige, regionale Küche und digitale Lösungen zur Interaktion mit Gästen – damit konnte WISAG Catering die Paul Hartmann AG aus Heidenheim überzeugen. Seit März 2021 bewirtet der Dienstleister das neue Betriebsrestaurant.

14.06.2021, 13:08 Uhr

Freischankflächen

„Schanigärten“: Ein Trend des Sommers

Zu Pandemiezeiten sind „Schanigärten“ vor Restaurants und Bars vielerorts ein Renner. Dem bayerischen Bauministerium zufolge soll es davon künftig mehr geben.

14.06.2021, 08:03 Uhr

Eröffnung

Soulfood im neuen Restaurant NOA

Nach knapp sieben Monaten Umbauzeit eröffnet die Zadra-Gruppe ihr neues Restaurant NOA mit Loungebar direkt am Rosengarten Zweibrücken. Auf der Karte steht „hausgemachtes Seelenfutter“.

10.06.2021, 07:13 Uhr

Gastgewerbe

Restart mit angezogener Handbremse

Auch nach den Lockerungen der Corona-Regeln kommt das hessische Gastgewerbe nicht richtig in Schwung. Personalmangel und die Testpflicht für Innenräume bremsen die Branche.

08.06.2021, 08:40 Uhr

Mamas Tapas

Neues Pop-up-Restaurant im me and all hotel hannover

Ab Juni gibt es die Tapas und mediterranen Köstlichkeiten von „mamas tapas“ im me and all hotel hannover. Der Betreiber Nihad zieht als neuer Local Hero ein und übernimmt das Pop-up-Restaurant von Nobel.

08.06.2021, 06:20 Uhr

Pflanzenbasierte Produkte

Burger King öffnet erste fleischlose Filiale

Mit seinem weltweit ersten pflanzenbasierten Restaurant baut Burger King die Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher weiter aus. Vom 7. bis zum 11. Juni werden in Köln neue Produkte vorgestellt und getestet.

07.06.2021, 13:08 Uhr

Österreich/Wien

KHM und Gourmet eröffnen Pop-Up-Location

Das Kunsthistorische Museum Wien (KHM) hat zusammen mit seinem kulinarischer Partner Gourmet eine neue Pop-Up-Location im Herzen Wiens eröffnet. Auf der Speisekarte stehen süße und pikante Take-away-Gerichte.

04.06.2021, 10:04 Uhr

Lockerungen

Trotz Corona-Fällen zufrieden mit Modellprojekt

Auf Sylt wurden in der vergangenen Woche elf Mitarbeiter aus zwei Restaurants positiv auf Corona getestet und über 1.100 Kontaktpersonen ermittelt. Der Landkreis spricht dennoch von einem erfolgreichen Modellprojekt.

04.06.2021, 09:21 Uhr