Gastronomie

Süße Neuigkeiten von Burger King Deutschland: Der Systemgastronom launcht neue türkisch inspirierte Desserts. Entwickelt wurden diese in Zusammenarbeit mit der Influencerin Sally Özcan.
24.02.2025, 13:12 Uhr
24.02.2025, 13:12 Uhr
Dessertvariationen
Burger King kooperiert mit Sally Özcan
Süße Neuigkeiten von Burger King Deutschland: Der Systemgastronom launcht neue türkisch inspirierte Desserts. Entwickelt wurden diese in Zusammenarbeit mit der Influencerin Sally Özcan.
24.02.2025, 13:12 Uhr

Europa-Park
Europa-Park
Eatrenalin präsentiert erstes Menü seines neuen Head Chefs
Bereits seit Anfang des Jahres ist Alexander Mayer Head Chef des Eatrenalins. Als solcher bringt er nun bald sein erstes Menü in das außergewöhnliche Fine-Dining-Restaurant.
24.02.2025, 09:28 Uhr

Umfrage
Umfrage
Diese Neujahrsvorsätze der Deutschen beeinflussen die Gastronomie
Viele Deutsche starten mit guten Vorsätzen ins neue Jahr. Einige davon sind auch für die Gastronomie relevant. Während dabei manche Vorsätze schnell wieder in Vergessenheit geraten, bleiben andere länger bestehen – und genau hier liegt eine große Chance für Restaurants.
21.02.2025, 11:27 Uhr

NRW
NRW
Es wird wärmer – Gastwirte starten mit Außengastronomie
Es wird mild und frühlingshaft. Gastwirte zögern nicht lange und stellen die Tische und Stühle raus, um ihre Gäste auch draußen bewirten zu können – so zumindest die Einschätzung des Dehoga NRW.
21.02.2025, 08:48 Uhr

Karnevalssitzung
Karnevalssitzung
Zum 10. Mal Cateringpartner beim „Orden wider den tierischen Ernst“
Die Festsitzung des Aachener Karnevalvereins (AKV) zur Verleihung des „Ordens wider den tierischen Ernst“ ist jedes Jahr ein besonderes Ereignis. Zum bereits zehnten Mal hat dabei Lemonpie die Bewirtung der Gäste übernommen.
21.02.2025, 08:23 Uhr

Neueröffnung
Neueröffnung
Pesca Theatre of Fish: Starttermin für Deutschland steht fest
Das niederländische Fischrestaurantkonzept eröffnet mitten im neuen Westfield Hamburg-Überseequartier seinen ersten Standort in Deutschland. Jetzt steht auch endlich ein Termin für den Start fest.
20.02.2025, 12:16 Uhr

Appell
Appell
DZG: „Die Gastwelt ist das Rückgrat lebendiger Stadtzentren“
Eine aktuelle Studie zeigt, dass die Gastronomie ein entscheidender Treiber für die Belebung von Innenstädten ist. Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt fordert deshalb gezielte politische Maßnahmen zur Stärkung der Branche und richtet einen klaren Apell an die nächste Bundesregierung.
20.02.2025, 10:57 Uhr

Umzug
Umzug
Kentucky Fried Chicken verlässt Kentucky
Im Namen von KFC steht das K für Kentucky – und dort hat die Fast-Food-Kette auch ihren Sitz. Das soll sich bald jedoch ändern.
20.02.2025, 10:55 Uhr

Statistik
Statistik
Umsatzeinbußen im Gastgewerbe
Gastwirtschaften, Restaurants und Hotels haben im vergangenen Jahr weniger Umsatz gemacht. Allein höhere Preise retten die Bilanz etwas.
20.02.2025, 09:10 Uhr