Gastronomie
Wie sieht die Speisekarte der Zukunft aus? Mit dem Future Menus Trend Report 2023 stellte Unilever Food Solutions zum ersten Mal einen umfassenden Bericht über Trends für die Zukunft der Branche vor. Die HOGAPAGE Redaktion war bei der Präsentation mit dabei.
13.03.2023, 09:24 Uhr
13.03.2023, 09:24 Uhr
Kulinarik
Internorga 2023: Unilever Food Solutions stellt Future Menus Trend Report vor
Wie sieht die Speisekarte der Zukunft aus? Mit dem Future Menus Trend Report 2023 stellte Unilever Food Solutions zum ersten Mal einen umfassenden Bericht über Trends für die Zukunft der Branche vor. Die HOGAPAGE Redaktion war bei der Präsentation mit dabei.
13.03.2023, 09:24 Uhr
Filmreif
Filmreif
Hard Rock International: Ein Leben wie John Wick
Werbepartnerschaft mit Film- und Fernsehstudio: Hard Rock International hat sich mit Lionsgate zusammengetan. Das hat einen ganz bestimmten Grund. Was steckt dahinter?
10.03.2023, 16:25 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Trierer Hochschul-Mensa startet Umweltprojekt
Die Mensa einer Hochschule in Trier startet ein ungewöhnliches Projekt. Studenten haben bei der Essensausgabe nun die Möglichkeit, sich aktiv für die Umwelt einzusetzen. Aber wie?
10.03.2023, 13:57 Uhr
Wohltätigkeit
Wohltätigkeit
McDonald’s Monopoly: Mega-Summe gespendet
Sachpreise, Sofortgutscheine und Geldbeträge: Das konnten die Gäste beim Monopoly-Gewinnspiel von McDonald’s Deutschland gewinnen. Doch in diesem Jahr hatten sie darüber hinaus noch die Möglichkeit, etwas Gutes zu tun.
10.03.2023, 13:44 Uhr
Vertragsabschluss
Vertragsabschluss
Aramark: Geschäftsbereich Health & Care ausgebaut
Aramark feiert den Vertragsabschluss für 16 Standorte mit Care-Verpflegung: Ab April ist Aramark für die Mitarbeiter- und Patientenverpflegung der St. Augustinus Gelsenkirchen GmbH zuständig. Was hat das zu bedeuten?
09.03.2023, 15:13 Uhr
Unterhaltung
Unterhaltung
„The Sweet Taste“: Gewinnerin steht fest
Süßer Sieg: Die Gewinnerin der Sat.1-Show „The Sweet Taste“ hat ihr Hobby zum Beruf gemacht. Als Dessert-Künstlerin arbeitet sie für die „CANtine – Made by Traube Tonbach“ in Regensburg.
09.03.2023, 14:57 Uhr
Studie
Studie
Der richtige Ton lässt die Kasse klingeln – Die Ohren essen mit!
Das Erlebnis soll für den Gast möglichst perfekt sein. Deshalb investieren Gastronomen viel Geld in die Ausstattung, das Design und in optimale Lichtverhältnisse in ihren Räumlichkeiten. Die Musikauswahl wird jedoch meist vernachlässigt. Ein Fehler?
09.03.2023, 11:15 Uhr
Dehoga-Umfrage
Dehoga-Umfrage
Geschäftserwartungen im Gastgewerbe verbessern sich
Zum Ende der Winterzeit verbessert sich die wirtschaftliche Lage im Gastgewerbe. Wie eine aktuelle Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes zeigt, gehen die Umsatzverluste in der Branche zurück. Es ist der beste Wert seit März 2020.
09.03.2023, 10:05 Uhr
Schließung
Schließung
Burger King stampft erstes veganes Restaurant ein
Es ist aus und vorbei. Nach nur acht Monaten muss das erste rein vegane Burger-King-Restaurant in Österreich schließen. Doch eine Rückkehr ist noch nicht ausgeschlossen.
09.03.2023, 07:12 Uhr
