Nachrichten: Gastronomie

Von März bis Juli 2020 meldeten in Deutschland weniger Gastronomiebetriebe Insolvenz an als im Vorjahreszeitraum. Ein Grund dafür ist die Aussetzung der Insolvenzantragspflicht.

Vertreter der Event-, Gastronomie- und Tourismusbranche rufen gemeinschaftlich zur Großdemonstration am 28. Oktober in Berlin-Alexanderplatz auf.

Der Wirtshausführer Österreich 2021 ist erschienen mit 1000 empfohlenen Wirtshäusern, Landgasthöfen, Beisln und Hotelrestaurants in Österreich, Südtirol, Adria, Friaul, Slowenien und Istrien.

Die Österreicherin Katharina Hauke wird die neue Chefin bei Lieferando Deutschland und löst damit den Unternehmensgründer Jörg Gerbig ab.

Da Clubs und Discotheken besonders hart von den derzeitigen Corona-Einschränkungen betroffen sind, hat Wirtschaftsminister Peter Altmaier auf dem Branchentreffen „Club Convention“ neue Hilfen zugesagt.

Im 4 Sterne-Skihotel Edelweiss in Zürs eröffnet im Dezember 2020 das erste vegetarische Gourmet-Restaurant am Arlberg. Die Linie gibt dabei Paul Ivic vom Restaurant TIAN an.

Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier kündigt finanzielle wie konzeptionelle Unterstützung an, um die Betriebe in den deutschen Innenstädten zu stärken.

Im Juli 2020 hatte die Coffee-Shop-Kette SFCC wegen Zahlungsunfähigkeit Insolvenz angemeldet. Nun gibt es einen Käufer. Er will der Kette zu neuem Schwung verhelfen.