Wirtschaft

Wer bei Massimo Bottura speisen möchte, muss entweder zu seiner Osteria Francescana nach Mailand fahren, oder er kommt am 21. März in das Le Grand Bellevue nach Gstaad.
06.03.2019, 08:32 Uhr

Starkoch als Gast im Le Grand Bellevue

Massimo Bottura kocht in Gstaad

Wer bei Massimo Bottura speisen möchte, muss entweder zu seiner Osteria Francescana nach Mailand fahren, oder er kommt am 21. März in das Le Grand Bellevue nach Gstaad.

06.03.2019, 08:32 Uhr

Jobbörse

Neues Kleinod

Gastro-Zuwachs im Wiener Stadtpark

Die Kleinod-Crew übersiedelt im April vom Petersplatz in den Stadtpark. Mit dabei im „Kleinod Stadtgarten“ sind Gastronom René Steindacher und Event-Mastermind Nikolaus Mautner Markhof.

05.03.2019, 08:25 Uhr

Gourmetmenüs zu „Sozialpreisen“

Wiener Restaurantwoche startet erneut

Bereits zum 19. Mal findet von 18. – 24. März die Wiener Restaurantwoche statt. Dabei wollen die teilnehmenden Lokale mit günstigen Fixpreisen neue Konsumentenschichten ansprechen.

05.03.2019, 07:59 Uhr

Tourismus in Freiburg

Sorge bei Hoteliers trotz neuem Übernachtungsrekord

2018 übernachteten so viele Touristen wie noch nie in der Stadt im Breisgau. Dennoch trüben alternative Beherbergungskonzepte und sinkende Umsätze die Freude bei privaten Hotels.

04.03.2019, 09:56 Uhr

Mehr Logiernächte und Wertschöpfung

Zürich freut sich über Gästeplus

Die Logiernächte in der Tourismusregion Zürich konnten im letzten Jahr um 5.4 Prozent gesteigert werden. Besonders erfreulich ist, dass wieder vermehrt Besucher aus den europäischen Ländern stammen.

04.03.2019, 08:35 Uhr

Marktanalyse

Wettbewerbsdruck im deutschen Hotelmarkt steigt

Engel & Völkers Hotel Consulting haben den „Hotelmarktreport Deutschland 2019“ herausgegeben. Dabei zeichnet sich ab: die klassische Hotellerie bekommt ernstzunehmende Konkurrenz.

04.03.2019, 08:14 Uhr

Wintertourismus

Neuer Rekordwinter zeichnet sich in Österreich ab

Nach der ersten Hälfte der Wintersaison fällt die Bilanz sowohl bei Ankünften wie auch bei Übernachtungen positiv aus. Daran kann auch ein leichtes Minus im Januar nichts ändern.

01.03.2019, 09:08 Uhr

Städteförderung

Wo Hoteliers jetzt Tourismusabgaben zahlen

Die Stadt Essen beteiligt Hoteliers jetzt verstärkt an der Tourismusförderung. Die ansässigen Gästehäuser haben seit Januar 2019 begonnen, freiwillig in einen Marketingfond einzuzahlen, um das Stadtmarketing zu unterstützen.

01.03.2019, 08:48 Uhr

Geschäftsreisetrends 2019

Bleisure-Trips im Kommen

Geschäftsreisen sind ein wichtiger Bestandteil der Tourismusbranche. 2019 wird u.a. ein gutlaufender Meeting-Sektor der Branche enormes Wachstum bringen. WorldHotels stellt die wichtigsten Trends vor.

01.03.2019, 08:24 Uhr