Wirtschaft

Ein Fließband in der Lebensmittelproduktion
Ersten Schätzungen zufolge sind die Umsätze der Ernährungsindustrie 2020 um 0,3 Prozent gesunken. Gründe dafür sind die schwächere Nachfrage im Exportgeschäft sowie der Corona-Lockdown.
20.01.2021, 11:47 Uhr
Lebensmittelbranche

Leichter Umsatzrückgang bei der Ernährungsindustrie

Ersten Schätzungen zufolge sind die Umsätze der Ernährungsindustrie 2020 um 0,3 Prozent gesunken. Gründe dafür sind die schwächere Nachfrage im Exportgeschäft sowie der Corona-Lockdown.
20.01.2021, 11:47 Uhr
Jobbörse
Leere Stockbetten in einer Jugendherberge
Deutsches Jugendherbergswerk
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Jugendherbergen Lohr, Feuchtwangen und Kelheim schließen final

Drei Jugendherbergen werden künftig wohl nicht mehr öffnen. Sie sind wirtschaftlich nicht mehr rentabel. Die Corona-Krise sei der Katalysator für diese Entwicklungen gewesen, aber nicht die Ursache.
20.01.2021, 09:53 Uhr
Paul Morzynski (l.) und Patrick Weber, Geschäftsführer der Deutschen Confiserie Holding
Folgen der Krise
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Insolvenz: Arko, Eilles und Hussel stellen Antrag in Eigenregie

Die Deutsche Confiserie Holding, zu der die drei Süßwarengeschäfte gehören, hat aufgrund wirtschaftlicher Folgen der Corona-Krise Insolvenz angemeldet. Einer der Geschäftsführer ist zudem Inhaber des Grand Hotels Heiligendamm.
20.01.2021, 09:11 Uhr
Blick in die Lobby des neuen IntercityHotel Hildesheim
Opening
Opening

Das IntercityHotel Hildesheim hat eröffnet

Während die meisten Hotels in Deutschland derzeit geschlossen haben, hat die Deutsche Hospitality mit dem IntercityHotel Hildesheim ein neues Haus aufgesperrt. An dem Projekt beteiligt ist auch ein besonderer Kooperationspartner.
19.01.2021, 14:12 Uhr
Das Team des Vapiano Riga vor dem Betrieb
Lettland
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Vapiano führt Expansion im Jahr 2021 fort

Nach einem schwierigen Corona-Jahr setzt Vapiano 2021 seinen Expansionskurs fort. In Riga eröffnete die Apollo Group, Franchisenehmer von Vapiano das erste Restaurant der Kette in Lettland.
19.01.2021, 12:18 Uhr
Ruslan Husry, CEO der HR Group, Außenansicht des Vienna House Easy Amberg
Wachstum
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HR Group übernimmt Teil des Vienna House Hotelportfolios

Fast die Hälfte des Vienna House Hotelportfolios geht in Kürze an die Berliner Hotelbetreiber HR Group über. Der Expansionsdrang des Unternehmens ist damit aber noch lange nicht gestillt.
19.01.2021, 11:33 Uhr
Ein geschlossenes Restaurant
Statement
Statement

Dehoga: „Hilfeleistungen anpassen!“

Trotz unentwegter Verlängerungen des Lockdowns bleiben die Corona-Hilfen weiterhin unzureichend. Jetzt fordert der Dehoga NRW nochmals mit Nachdruck, diese massiv nachzuverbessern.
19.01.2021, 08:16 Uhr
Haute Cuisine
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Deutscher Guide Michelin steht noch in den Sternen

Warten auf deutsche Michelin-Sterne: Der Restaurantführer sucht derzeitig noch nach einem Test-Vorgehen, das der Corona-Krise angepasst ist.
19.01.2021, 07:10 Uhr
Eine Filiale von Maredo
Markengastronomie
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Maredo entlässt fast sämtliche Mitarbeiter

Die angeschlagene Steakhaus-Kette Maredo muss offensichtlich fast alle Mitarbeiter entlassen, wobei auch die November-Schließungen durch die Coronakrise eine entscheidende Rolle spielen.
18.01.2021, 14:07 Uhr