Wirtschaft
Ein kraftvolles Zeichen für die Vielfalt in der Gastronomiebranche setzen – das ist das Ziel der Kampagne „Wir zeigen Jacke!“. Das Highlight fand nun im Rahmen der Transgourmet-Messe #essenz statt und bot dabei den wohl größten Flashmob der Branche.
28.02.2025, 12:20 Uhr
28.02.2025, 12:20 Uhr
Kundgebung
„Wir zeigen Jacke!“: Über 3.000 Menschen setzen ein Zeichen für Vielfalt in der Gastronomie
Ein kraftvolles Zeichen für die Vielfalt in der Gastronomiebranche setzen – das ist das Ziel der Kampagne „Wir zeigen Jacke!“. Das Highlight fand nun im Rahmen der Transgourmet-Messe #essenz statt und bot dabei den wohl größten Flashmob der Branche.
28.02.2025, 12:20 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
20 Jahre Blindekuh Basel – ein Erfolgsmodell in Dunkelheit
In diesem Restaurant speisen die Gäste in völliger Dunkelheit. Wie dieses außergewöhnliche Konzept ankommt? Offensichtlich sehr gut! Immerhin feierte die Blindekuh Basel – das zweite Dunkelrestaurant der Schweiz – nun ihr 20-jähriges Bestehen.
28.02.2025, 10:47 Uhr
Vereinbarung
Vereinbarung
Kempinski Hotels übernehmen die Leitung der Royal Residence am Schloss Nymphenburg
Die Kempinski Hotels haben eine wegweisende Vereinbarung zum Management der Royal Residence am Schloss Nymphenburg unterzeichnet. In Partnerschaft mit HRH Prinz Luitpold von Bayern und der königlichen Familie von Bayern wird Kempinski ab dem 1. März 2025 exklusiv die Privatresidenz verwalten.
28.02.2025, 09:57 Uhr
Verkauf
Verkauf
Hotel Bridge Inn in Hamburg für zweistelligen Millionenbetrag verkauft
Die BI Grundstücksgesellschaft mbH hat das Hotel Bridge Inn in Hamburg an einen Investor veräußert. Der Verkauf stellt eine weitere relevante Transaktion auf dem deutschen Hotelinvestmentmarkt dar.
28.02.2025, 09:25 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Wilma Wunder eröffnet in Speyer
Nach einer längeren Umbauphase geht das Ganztagesrestaurant der Concept Family in der Domstadt am Rhein an den Start. Nachhaltige Zutaten, eine herzliche Gastfreundschaft und die Kombination aus modernen und traditionellen Speisen machen das innovative Konzept des Restaurants aus.
28.02.2025, 08:38 Uhr
Besucherzahlen
Besucherzahlen
Fast 13 Millionen Touristen kamen 2024 nach Berlin
Berlin bleibt ein Magnet für Touristen: Die Hauptstadt hat im vergangenen Jahr erneut Millionen Besucher angelockt. Auch für 2025 erwartet die Stadt erneut einen Anstieg der Besucherzahlen.
28.02.2025, 08:08 Uhr
Transaktion
Transaktion
HR Group übernimmt H-Hotels
Strategischer Meilenstein: Eines der größten privat geführten deutschen Hotelunternehmen gehört jetzt der HR Group. Die Transaktion umfasst mehr als 60 Hotels in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Frankreich und Ungarn.
27.02.2025, 16:03 Uhr
Josef Triltsch Wanderpokal
Josef Triltsch Wanderpokal
Auszubildender aus Regensburg gewinnt Jugendwettbewerb der Gastronomie 2025
Der Jugendwettbewerb der Gastronomie bietet Auszubildenden im dritten Lehrjahr der Bereiche Küche, Hotelfach und Restaurantfach die Möglichkeit, ihr Können unter Beweis zu stellen. Im Bereich Hotelfach belegte nun ein Auszubildender vom Sorat Insel-Hotel Regensburg den ersten Platz und qualifiziert sich damit für die Bayerischen Jugendmeisterschaften 2025.
27.02.2025, 15:33 Uhr
Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Thomas Bühner eröffnet bald neues Fine-Dining-Restaurant in Düsseldorf
Comeback einer Kochlegende: In wenigen Wochen eröffnet Thomas Bühner das Restaurant „La Vie by Thomas Bühner“. Das neue Fine-Dining-Restaurant auf dem One Metro Campus in Düsseldorf vereint zwei kulinarische Welten unter einem Dach.
27.02.2025, 11:39 Uhr
