Wirtschaft

Gelsenkirchen ist bald um eine kulinarische Attraktion reicher: Das Fast-Casual-Restaurant tastyy zeigt am Bahnhofsvorplatz 5, wie Geschmack neu gedacht wird. Denn am Drehspieß lassen sich viel mehr kreative Rezepte zubereiten als nur klassischer Döner.
15.03.2023, 10:39 Uhr
15.03.2023, 10:39 Uhr
Eröffnung
Tastyy: New Style Döner & Soulfood erobert Gelsenkirchen
Gelsenkirchen ist bald um eine kulinarische Attraktion reicher: Das Fast-Casual-Restaurant tastyy zeigt am Bahnhofsvorplatz 5, wie Geschmack neu gedacht wird. Denn am Drehspieß lassen sich viel mehr kreative Rezepte zubereiten als nur klassischer Döner.
15.03.2023, 10:39 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Kempinski Hotel Berchtesgaden: Auszubildende Patissière backt goldenes Ostergebäck
Marleen Oehmke absolviert derzeit eine Ausbildung in der Patisserie im Kempinski Hotel Berchtesgaden. Die 22-Jährige im ersten Lehrjahr backt ausgezeichnete Osterfladen. Zu diesem Urteil kommt auch die Konditoren-Innung Bayern.
15.03.2023, 10:16 Uhr

Wiedereröffnung
Wiedereröffnung
Nach Aquarium-Unglück: DDR-Museum will mit neuem Konzept öffnen
Wiedereröffnung steht kurz bevor: Am 16. Dezember 2022 war das Riesenaquarium in der Lobby des Radisson Collection Hotels „Dom Aquaree“ in Berlin geplatzt. Auch das nahe gelegene DDR-Museum war von den Wassermassen betroffen; es musste schließen. Drei Monate später steht es vor der Wiedereröffnung – und bietet Neues.
15.03.2023, 09:58 Uhr

Expansion
Expansion
WorldHotels bekommt Zuwachs: Fünf neue Häuser
Globales Wachstum: Mit fünf neuen Häusern baut die WorldHotels Collection, eine Markenfamilie der internationalen BWH Hotel Group, ihr Portfolio weltweit aus. Welche Regionen werden in Angriff genommen?
15.03.2023, 08:45 Uhr

Award
Award
Grand Tirolia Kitzbühel ist „Hideaway Newcomer of the Year“
Award abgeräumt: Bei der ITB-Gala-Night im Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann durfte sich die Belegschaft des Grand Tirolia Kitzbühel mächtig freuen. Welche Auszeichnung hat das Luxusresort gewonnen?
15.03.2023, 08:04 Uhr

Bilanz
Bilanz
Mensen in Sachsen-Anhalt geben wieder mehr Essen aus
Auch in Schulkantinen und Mensen spürte man die Folgen der Corona-Pandemie. Im vergangenen Jahr erholten sich viele Hochschulkantinen wieder. Dies gilt insbesondere auch für die Mensen der Studentenwerke in Sachsen-Anhalt. Doch es bleibt weiterhin noch Luft nach oben.
14.03.2023, 14:59 Uhr

Zuwachs
Zuwachs
Romantik begrüßt neues Mitglied auf Mallorca
Die Marke Romantik ist zurück auf der Mittelmeerinsel Mallorca. Das Gourmet-Landhotel Principal Son Amoixa schließt sich der Kooperation an. Das Finca-Hotel befindet sich in der Nähe von Manacor.
14.03.2023, 12:27 Uhr

Zusammenarbeit
Zusammenarbeit
Gras-Legalisierung: Frankfurter Gastronomen bilden Cannabis-Allianz
Die Legalisierung von Cannabis steht kurz bevor. Auch im Gastgewerbe wittert man bereits jetzt eine riesengroße Chance. Zusammen mit einem Pharmagroßhändler wollen Frankfurter Gastronomen den neuen Markt erschließen.
14.03.2023, 11:44 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Next Chef Award 2023: Hamburg ist Talentschmiede
Der Next Chef Award fand am 12. und 13. März 2023 statt. Insgesamt 17 Kandidaten traten zunächst in drei Live-Challenges gegeneinander an. Die sechs Besten qualifizierten sich für das große Finale. Am Ende holte eine Hamburgerin den Sieg.
14.03.2023, 09:16 Uhr