Wirtschaft
Die alte Markthalle wird zum neuen Food-Hotspot. Das Unternehmen für Verkehrs- und Reisegastronomie wird künftig drei Flächen mit gastronomischen Konzepten gestalten. Mit dabei sind Eataly, Speckmann’s und Burger King. Die Eröffnung findet in Kürze statt.
12.03.2025, 13:00 Uhr
12.03.2025, 13:00 Uhr
Neuzugang
Areas kommt an den Dresdner Hauptbahnhof
Die alte Markthalle wird zum neuen Food-Hotspot. Das Unternehmen für Verkehrs- und Reisegastronomie wird künftig drei Flächen mit gastronomischen Konzepten gestalten. Mit dabei sind Eataly, Speckmann’s und Burger King. Die Eröffnung findet in Kürze statt.
12.03.2025, 13:00 Uhr
Trendreport
Trendreport
Unilever Food Solutions präsentiert die Future Menus Trends 2025
Asiatische Aromen werden weltweit immer beliebter. Das macht sich auch in den wesentlichen Food-Trends des Jahres bemerkbar. Im dritten Future Menus Report von Unilever Food Solutions werden vier zentrale Entwicklungen vorgestellt, die den internationalen Gastronomiesektor 2025 prägen werden.
12.03.2025, 12:56 Uhr
Erfolgsjahr
Erfolgsjahr
Adagio zieht positive Bilanz für 2024
Mit einer guten wirtschaftlichen Leistung, einer bemerkenswerten Belegungsrate und einer deutlichen Verbesserung der Kundenzufriedenheit hat die Marke ihre Position als führender Anbieter in der Aparthotellerie weiter gestärkt.
12.03.2025, 11:39 Uhr
Expansion
Expansion
Novotel stärkt Präsenz in Europa
Novotel ist mit fast 600 Hotels in über 60 Ländern vertreten. Mehr als 180 weitere Hotels sind in Planung. Ihre Präsenz in Europa stärkt die Marke mit weiteren Standorten und Debüts in Malta und Kroatien.
12.03.2025, 11:00 Uhr
Entwicklung
Entwicklung
Tourismus – die Zukunft ist Digital
Der technologische Wandel hat schon längst Einzug in den Reisemarkt gehalten. Vor allem das Buchungsverhalten der Kunden hat sich in den letzten Jahren grundlegend verändert und verlagert sich mehr und mehr ins Internet. Wie Betriebe am besten darauf reagieren, erklärt ein Branchenexperte.
12.03.2025, 09:58 Uhr
Anerkennung
Anerkennung
Klüh für German Brand Award nominiert
Der Multiservice-Anbieter ist in der Kategorie „Excellence in Brand Strategy and Creation – Employer Branding“ in die Auswahl aufgenommen worden. Ob das Unternehmen am 26. Juni zu den Gewinnern gehören wird, entscheidet in Kürze eine interdisziplinäre Jury.
12.03.2025, 09:48 Uhr
Teure Tische
Teure Tische
New York verbietet Handel mit Restaurant-Reservierungen
In New Yorks Luxus-Gastro-Szene ist es oft nahezu unmöglich, einen Tisch in den angesagtesten Restaurants zu bekommen. Hinter den Kulissen floriert daher der Handel mit Reservierungen. Ein neues Gesetz soll jetzt Schluss damit machen. Es gibt Befürworter und Kritiker.
12.03.2025, 09:28 Uhr
Wachstum
Wachstum
Ruby kommt nach Dänemark
Der erste Standort der Hotelgruppe in dem nordeuropäischen Land wird Kopenhagen sein. Dafür wurde eine bestehende Büroimmobilie langfristig angemietet, welche jetzt modernisiert und renoviert wird. Die Eröffnung soll im 1. Quartal 2027 stattfinden.
12.03.2025, 08:58 Uhr
Fachforum
Fachforum
Kaniber: „Freizeitparks sind Motor für Tourismus und Wertschöpfung“
Bayerns Tourismusministerin Michaela Kaniber eröffnete am 11. März 2025 das Fachforum VDFU ConnEX in München. Dabei hob sie die zentrale Rolle von Freizeitparks für den Tourismus und die Wirtschaft hervor.
12.03.2025, 08:44 Uhr
