Wirtschaft

Wer mixt den besten Cocktail? Um diese Frage geht es am Dienstag beim Finale der Deutschen Cocktail-Meisterschaft in Göttingen. Zehn Barkeeper wollen die fünfköpfige Jury mit ihren Kreationen überzeugen. Allerdings: Um zu gewinnen, müssen die Teilnehmer mit mehr als nur dem Geschmack überzeugen.
21.11.2023, 11:08 Uhr
21.11.2023, 11:08 Uhr
Wettbewerb
Cocktail-Meisterschaft sucht den besten Barkeeper in Deutschland
Wer mixt den besten Cocktail? Um diese Frage geht es am Dienstag beim Finale der Deutschen Cocktail-Meisterschaft in Göttingen. Zehn Barkeeper wollen die fünfköpfige Jury mit ihren Kreationen überzeugen. Allerdings: Um zu gewinnen, müssen die Teilnehmer mit mehr als nur dem Geschmack überzeugen.
21.11.2023, 11:08 Uhr

Neugestaltung
Neugestaltung
Die neu gestaltete Lobby des München Marriott Hotels vereint Tradition und Moderne
Ein Ort, an dem Tradition und Moderne verschmelzen und Reisende aus aller Welt gemeinsame Wurzeln finden. Genau das ist die neue Hotellobby des München Marriott Hotels in Schwabing. Sie interpretiert das reiche Münchner Ambiente auf zeitgenössische Weise.
21.11.2023, 10:15 Uhr

Ranking-Erfolg
Ranking-Erfolg
La Liste 2024: Schwarzwaldstube erstmals auf Platz 1 weltweit
Am 20. November 2023 wurde das internationale Restaurantranking „La Liste“ veröffentlicht. Ein erster Platz im „Guide der Guides“ geht 2024 nach Deutschland.
21.11.2023, 09:31 Uhr

Restauranteröffnung
Restauranteröffnung
Block House eröffnet drittes Restaurant in München
Passender könnte eine Adresse für ein weiteres Block-House-Restaurant wohl nicht sein: Am Rindermarkt in München wurden früher Rinder gehandelt und der Platz als Viehmarkt genutzt. Jetzt hat dort das dritte Block-House-Restaurant eröffnet und bietet u. a. zarte Rindersteaks.
21.11.2023, 09:06 Uhr

Re-Opening
Re-Opening
Taschenbergpalais öffnet im Februar 2024 seine Pforten
Vorweihnachtliche Überraschung im Taschenbergpalais Dresden: Mitte Februar kommenden Jahres soll das geschichtsträchtige Fünf-Sterne-Luxushotel nach langer Renovierungsphase seine ersten Gäste empfangen.
20.11.2023, 11:08 Uhr

Containerkonzept
Containerkonzept
Tin Inn verzeichnen Rekordauslastung für 2023
Die Tin Inn Hotels haben einen Meilenstein erreicht: die noch junge Marke der nachhaltigen Überseecontainer-Hotellerie kann für das erste Geschäftshalbjahr eine monatliche Auslastung von über 76 % verbuchen.
20.11.2023, 10:23 Uhr

Bilanz
Bilanz
Immer mehr Gäste in Brandenburg
Der Spreewald verbuchte für die ersten drei Quartale 2023 knapp 1,8 Millionen Übernachtungen – deutlich mehr, als noch im Jahr davor sowie vor Corona.
20.11.2023, 06:07 Uhr

Übernahme
Übernahme
Best Western betreibt Designhotel Spinnerei Linz
Zuwachs in Österreich: Die B.W. Hotel Betriebsgesellschaft pachtet und betreibt von Dezember 2023 an das Drei-Sterne-Superior Designhotel Spinnerei Linz und wird es als Best Western Hotel Spinnerei führen.
20.11.2023, 05:26 Uhr

Nachgefragt
Nachgefragt
Dorint-Chef Iserlohe: „Auslaufen der Regelung war absehbar“
Befürchtet haben es viele, doch keiner wollte wohl so richtig dran glauben, dass es wahr wird. Die Rückkehr zur 19 % Mehrwertsteuer scheint beschlossene Sache zu sein. HOGAPAGE hat mit Dirk Iserlohe, Aufsichtsratschef der Kölner Dorint Hotelgruppe, zum Thema gesprochen.
17.11.2023, 12:06 Uhr