Technik

Das ständige Desinfizieren vor den Augen des Gastes: Macht das nicht erst recht Angst? Will man das im Urlaub? Man kann aber auch Hygienemaßnahmen effektiv und gleichzeitig diskret treffen.
03.08.2020, 09:25 Uhr

Hygiene-Tipps

Urlaub ohne Krankenhaus-Atmosphäre

Das ständige Desinfizieren vor den Augen des Gastes: Macht das nicht erst recht Angst? Will man das im Urlaub? Man kann aber auch Hygienemaßnahmen effektiv und gleichzeitig diskret treffen.

03.08.2020, 09:25 Uhr

Jobbörse

Digitalisierung

Neue Service-Roboter wollen die Hotellerie aufmischen

Das Startup staedler robots AG will mit neuer Technologie das Gastgewerbe revolutionieren. Roboter sollen Mitarbeiter beim Transport von Mahlzeiten, Wäsche, oder Abfall helfen.

03.06.2020, 11:53 Uhr

Corona-Maßnahmen

Unternehmer erfinden Spezial-Ampel für Restaurants

Drei Berliner Unternehmer haben mit einer speziellen Ampel eine innovative Lösung für Personen-Limits in der Gastro entwickelt. Ein- und ausgehende Gäste werden automatisch erfasst.

19.05.2020, 07:57 Uhr

Saubere Geschäfte

Hygienetipps für die Wiedereröffnung

Die Gastronomie in Österreich hat seit wenigen Tagen wieder geöffnet, die Hotellerie folgt Ende nächster Woche. Hygienespezialist Hagleitner gibt jetzt Tipps für die Zeit nach dem Lockdown.

18.05.2020, 12:46 Uhr

Systemgastronomie

McDonald’s testet „Social Distancing“-Filiale

In einem niederländischen McDonald’s-Lokal wird gerade getestet, wie man die Filialen des Fast Food-Riesen „Corona“-sicherer machen kann.

06.05.2020, 08:50 Uhr

WMF

Neues aus der Welt der WMF Professionelle Kaffeemaschinen

STARK, das neue Kundenmagazin von WMF bietet einen echten Mehrwert für Freunde der WMF Kaffeekultur. Hier finden Sie Stories rund um das Kaffee-Business, bei denen WMF Produkte nicht immer die Haupt-, aber immer eine tragende Rolle spielen.

04.05.2020, 04:00 Uhr

Wunderbarer Kaffee im Büro? Wenn Sie diese Fehler vermeiden, klappt das!

Schlechter Kaffee am Arbeitsplatz kann ein echtes Problem für Mitarbeiter und Firma sein. Oftmals lohnt es sich nicht, Zeit und Geld in die Heißgetränkeversorgung am Arbeitsplatz zu investieren, weil diese typischen Fehler begangen werden.

03.03.2020, 14:35 Uhr

Vermittlerplattformen

Wie Airbnb jetzt Wohnungen überwachen lässt

Mit neuartigen Lärmüberwachungsgeräten sollen ab sofort laute Partys und Feiern seitens Airbnb-Mietern verhindert werden. Datenschützer befürchten Eingriffe in die Privatsphäre.

27.02.2020, 09:22 Uhr

Sicherheit

Brandschutz im Hotel ist Vertrauenssache

Der Horrorgedanke, dass ein Gast zu Schaden kommt, daran will man gar nicht denken, schon gar nicht an die schlechte Reputation am Markt und dem Vertrauensverlust.

21.02.2020, 08:31 Uhr