Politik
Eine aktuelle Dehoga-Umfrage schlägt Alarm. Personal und Gehälter werden weniger, die Anzahl der Ruhetage steigt. Wer sich als Gastronom an das Gesetz hält, scheint nicht überleben zu können.
24.03.2017, 10:06 Uhr
24.03.2017, 10:06 Uhr
Gesetze
Haben ehrliche Gastronomen überhaupt eine Chance?
Eine aktuelle Dehoga-Umfrage schlägt Alarm. Personal und Gehälter werden weniger, die Anzahl der Ruhetage steigt. Wer sich als Gastronom an das Gesetz hält, scheint nicht überleben zu können.
24.03.2017, 10:06 Uhr
Politik
Politik
Muss sich Trump von seinem Hotel in Washington D.C. trennen?
Profitiert US-Präsident Donald Trump so stark von seinem Hotelgeschäft, dass daraus Wettbewerbsvorteile entstehen? Eine Anhörung entlastet nun das Staatsoberhaupt der USA.
24.03.2017, 09:50 Uhr
Arbeitszeiten
Arbeitszeiten
Gerichtsurteil: Azubis haben Anspruch auf Überstundenausgleich
Fallen in der Ausbildung Überstunden an, müssen Lehrlinge dafür Freizeitausgleich oder eine Vergütung erhalten. Was logisch klingt, wird in der Praxis allerdings nicht immer umgesetzt.
23.03.2017, 12:20 Uhr
Rechtssprechung
Rechtssprechung
9 verrückte Gerichtsurteile gegen Gäste und Touristen
Wer kennt ihn nicht, den unangenehmen Gast, der sich über die unmöglichsten Dinge beschwert. Nicht selten landen verrückte Beschwerdefälle sogar vor Gericht.
23.03.2017, 09:33 Uhr
Kontrollenverschärfung
Kontrollenverschärfung
Ekelfleisch aus Brasilien: Erste Konsequenzen bei Importländern
Europa bezieht viel Fleisch aus Brasilien. Nach dem Bekanntwerden des Gammelfleisch-Skandals werden die Kontrollen bei der Einfuhr des Fleisches in die EU nun deutlich verschärft. Aber wie gefährlich ist das brasilianische Entrecôte eigentlich?
21.03.2017, 08:25 Uhr
Branchenkrise
Branchenkrise
Gammelfleischskandal erschüttert Exportweltmeister Brasilien
„Fleischesfrust“ statt Fleischeslust: Brasilien exportiert so viel Fleisch wie kein anderes Land auf der Welt. Nun werden aber kriminelle Machenschaften publik. Präsident Temer ruft eifrig Krisensitzungen ein. Das Milliarden-Geschäft droht einzubrechen.
20.03.2017, 10:42 Uhr
Rechtstreit
Rechtstreit
Hackfleisch-Skandal: Beef Products verklagt Fernsehsender
Am liebsten würde der US-amerikanische Nahrungsmittelproduzent Beef Products den Fernsehsender ABC News durch den Fleischwolf drehen. Auslöser des bizarren Rechtsstreits: das Rinderhack des Konzerns.
16.03.2017, 15:51 Uhr
Paragrafenflut
Paragrafenflut
ÖHV fordert Arbeitnehmerschutz statt Bürokratie-Exzessen
Erst dieser Tage hat die Besitzerin mehrerer Beauty-Salons in Wien entnervt das Handtuch geworfen, nachdem ihre öffentliche Kritik am Arbeitsinspektorat ihr eine Welle von verschärften Kontrollen und Strafen eingebrockt hatte. Nun schießt sich auch die ÖHV auf dieses Thema ein.
16.03.2017, 14:08 Uhr
Nichtraucherschutz
Nichtraucherschutz
Rauchverbot: CDU und FDP wollen Lockerung in NRW
Seit das Rauchverbot in vielen gastronomischen Betrieben besteht, müssen die nikotinsüchtigen Gäste vor der Tür ihren Dampf ablassen. Politiker der CDU und FDP wollen nun eine Lockerung des Nichtraucherschutzgesetzes in NRW erwirken.
16.03.2017, 13:39 Uhr