Politik

Ein Buffett mit Käse, Wurst, Lachs, Früchten und Gemüse
Beim Thema Hamstern aus Hotelzimmern und -restaurants gehen die Meinungen erstaunlich weit auseinander. Wie verschiedene Gästehäuser mit diesem Thema umgehen. 
23.07.2018, 09:01 Uhr
Ratgeber

Dürfen Hotelgäste Essen vom Büfett mitnehmen?

Beim Thema Hamstern aus Hotelzimmern und -restaurants gehen die Meinungen erstaunlich weit auseinander. Wie verschiedene Gästehäuser mit diesem Thema umgehen. 
23.07.2018, 09:01 Uhr
Jobbörse
Zwei Hände tippen auf einem Laptop auf dem eine Buchungswebseite für Hotels aufgerufen ist
Rechtsprechung
Rechtsprechung

Belgien gewährt Hoteliers freie Preisgestaltung

Das Parlament stärkt die Rechte von Beherbergungsbetrieben und geht gegen die Bestpreisklauseln zwischen Buchungsportalen und Hotelbetreiber vor.
20.07.2018, 11:19 Uhr
Zwei bunt maskierte Gestalten posieren in Venedig von Eis umgeben
Verschärfte Tourismus-Gesetze
Verschärfte Tourismus-Gesetze

Venedig will Eis schlecken unter Strafe stellen

84 neue Polizeiverordnungen und Paragrafen sollen das gesellschaftliche Leben in der Lagunenstadt auf den Kopf stellen. Betroffen sind unter anderem Eisliebhaber und Pizzafreunde.
19.07.2018, 08:36 Uhr
Jürgen Lochbihler, Alexandra Hofer, Stefanie Kaindl, Barbara Newrzella und Alex Dietz posieren mit den Schülerinnen des Sophie-Scholl-Gymnasiums
Projekt „Bayern schmeckt“
Projekt „Bayern schmeckt“

Koch- und Kniggeworkshop für Schülerinnen

In Zeiten von Lieferdiensten, Fastfood und Fertigpizza sind viele Jugendliche nicht mehr in der Lage sich selbst eine gesunde Mahlzeit aus regionalen und nachhaltigen Lebensmitteln zuzubereiten. Das möchte der Wirt des „Pschorr“ nun ändern.
18.07.2018, 08:50 Uhr
Stefan Wild, Josef Matheus, Sabine Powels, Franz Hopper, Hubertus Holzbock und Dr. Gerhard Engelmann bei den Neuwahlen des Fachbereichs Hotellerie
Hotellerie
Hotellerie

Neuwahlen bei DEHOGA Bayern

Alter und neuer Vorsitzender des Fachbereichs Hotellerie ist Stefan Wild von der Hotelgast GmbH, die in Ingolstadt das Hotel im GVZ betreibt. Kraft seines Amtes ist er gesetztes Mitglied im Präsidium des DEHOGA Bayern.
18.07.2018, 07:26 Uhr
Eine Menschenmenge in Mallorca
Urlauberansturm
Urlauberansturm

Mallorca gegen Massentourismus

Die Proteste der Inselbewohner gegen die Besuchermassen gehen in die nächste Runde. Auch die Regierung will eine Reduzierung der Touristenzahl erwirken.
16.07.2018, 11:34 Uhr
Verschiedene Lebensmittel wie Fleisch, Lachs, Eier, Nüsse und Käse auf einem Holzbrett angerichtet
Schon heute hohe Standards
Schon heute hohe Standards

Fair-Food-Initiative unnötig?

Der Schweizer Bundesrat unterstützt zwar die Anliegen der Initiative „Für gesunde sowie umweltfreundlich und fair hergestellte Lebensmittel“, ist aber gegen eine neue Verfassungsbestimmung.
11.07.2018, 06:21 Uhr
Das Hamburger Hygienesiegel
Nur 32 Anmeldungen
Nur 32 Anmeldungen

Hamburger Hygienesiegel wird nicht angenommen

In der Hansestadt Hamburg gibt es seit Mai ein Hygienesiegel für die Gastronomie. Die ersten Monate zeigen bislang jedoch ein sehr ernüchterndes Bild.
09.07.2018, 08:35 Uhr
Michaela Reitterer
Liberalisierung
Liberalisierung

Arbeitszeit-Diskussion erfasst auch Gastgewerbe

Die Möglichkeit eines künftigen 12-Stunden-Arbeitstages in Österreich sehen Arbeitgeber- und Arbeitnehmervertreter nicht ganz unerwartet völlig unterschiedlich.
09.07.2018, 08:31 Uhr