Politik

Der Hamburger Sternekoch Kevin Fehling sowie Kochbuchautor und TV-Liebling Tim Mälzer möchten die Sterneküche subventionieren lassen. Dieser Vorschlag löste Verärgerung und Unverständnis in den sozialen Medien aus.

Zum zweiten Mal können demnächst wieder Anträge zur staatlichen Förderung für bayerische Gaststätten gestellt werden. 20 Millionen Euro sind noch im Topf, die Anträge allerdings auf 200 Stück begrenzt.  

Die Baseler Grünen sorgen derzeitig für Zündstoff im Parlament: Aus Klimagründen sollen Werbemaßnahmen für Flugreisen und Fleischprodukte verboten werden. Gegner sehen darin einen gefährlichen Präzedenzfall.

In Italien wurde das Tourismusportal zu 100.000 Euro Strafe verurteilt. Die Kartellbehörde hatte gefälschte Nutzerbewertungen kritisiert.

In Hamburg müssen private Anbieter ihre Urlaubsdomizile mittlerweile registrieren lassen. Jetzt wurden erste Verstöße verzeichnet und Anhörungsverfahren gegen acht Internetplattformen eröffnet. Mögliche Höchststrafe: 500.000 Euro.

Nach einem jahrelangen Zick-Zack-Kurs hat Österreich ein Rauchverbot für die Gastronomie beschlossen. Auch fast 500 Shisha-Bars droht wegen fehlender Ausnahmen daher das Aus – und dem Rauchverbot eine Verlängerung vor Gericht.

Schleswig-Holstein wird als Urlaubsziel immer beliebter. Personal in Hotellerie und Gastronomie fehlt aber zunehmend. Eine gesetzliche Mindestausbildungsvergütung könnte eine Maßnahme sein.

Das Wohnungsvermittler-Unternehmen Airbnb folgt nun der Vorgabe europäischer Verbaucherschützer, seine Angebote transparenter zu machen. Auch eine potenzielle Klage gegen die Gastgeber ist jetzt gewährleistet.