Marc Almert zeigt beim Wettbewerb "Bester Sommelier der Welt" 2019 sein Talent.
Marc Almert bewies beim letzten Wettbewerb „Bester Sommelier der Welt“ sein Können und holte den Titel nach Deutschland. (Foto: © Jean Bernard)

Über den Wettbewerb

Das Jahr 2023 wird ein Höhepunkt für die Weinbranche in Frankreich und der ganzen Welt sein. Nicht weniger als 3.500 Fachleute werden dem Finale des Wettbewerbs „Bester Sommelier der Welt“ beiwohnen und an einer der symbolträchtigsten Veranstaltungen in der Welt des Hotel- und Gaststättengewerbes teilnehmen.

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