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Vorfreude auf die IKA/Olympiade der Köche 2024 steigt

Bei den Junioren kochte sich 2020 Schweden an die IKA-Spitze.
Bei den Junioren kochte sich 2020 Schweden an die IKA-Spitze. (Foto: © IKA/Culinary Olympics)
Der Countdown läuft: In genau einem Jahr fällt in Stuttgart der Startschuss zur 26. IKA/Olympiade der Köche. Dann wetteifern internationale Teams und Einzelaussteller mit viel „Power of the White Jacket“, kreativen Kunstwerken und kulinarischen Inspirationen um Medaillen und Top-Platzierungen.
Donnerstag, 02.02.2023, 11:33 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

„Als Ausrichter der Veranstaltung gibt der Verband der Köche Deutschlands Talenten eine Bühne und die Gelegenheit, ihr Potenzial zu zeigen“, sagt VKD-Präsident Daniel Schade. „Die Teilnehmer schaffen immer wieder Trends auf den Tellern und die Atmosphäre des Kochspektakels bleibt Teams wie Gästen noch lange in Erinnerung.“

Wann findet die IKA/Olympiade der Köche statt?

Vom 2. bis 7. Februar 2024 und parallel zur Fachmesse Intergastra findet in Stuttgart die IKA/Olympiade der Köche statt.

Unterteilt in unterschiedliche Kategorien treffen sich Kochtalente mit einer besonderen Leidenschaft für den Wettbewerb auf dem Kocholymp. Das große kulinarische Kräftemessen findet in diesen Kategorien statt:

  • Nationalmannschaften
  • Jugendnationalmannschaften
  • Regionalmannschaften
  • Community Catering
  • Einzelaussteller und Live Carver

Highlights der Veranstaltung

Während die 26. Auflage des Mega-Events in greifbare Nähe rückt, trainieren weltweit bereits dutzende von Teams sowie einzelne Köche für ihre IKA-Teilnahme. Sie wollen dabei sein, wenn in zwölf Monaten auf dem Gelände der Messe Stuttgart die Besten der Welt ermittelt werden.

Voranmeldungen für die Teilnahme sind seit Mitte Januar möglich, die offizielle Registrierung öffnet Mitte Februar. Die Wettbewerbsrichtlinien wurden bereits auf der IKA-Website veröffentlicht.

Wichtigster Meilenstein für die Nationalteams auf dem Weg nach Stuttgart ist die Auslosung der Wettbewerbstage am 16. Mai 2023, die den Einsatzkalender vor Ort festlegt. Per Livestream können die Teilnehmer der IKA sowie alle Interessierten virtuell dabei sein.

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