Messen & Events

Jedes Jahr kürt die Vereinigung AICR den „Internationalen Rezeptionisten des Jahres“. 2020 konnte sich erstmals ein Österreicher durchsetzen und den renommierten Preis entgegennehmen.
11.02.2020, 12:40 Uhr

Wettbewerb

Hotel Sacher Wien hat „Weltbesten Rezeptionisten“

Jedes Jahr kürt die Vereinigung AICR den „Internationalen Rezeptionisten des Jahres“. 2020 konnte sich erstmals ein Österreicher durchsetzen und den renommierten Preis entgegennehmen.

11.02.2020, 12:40 Uhr

Jobbörse

Gästebewertung

Top 50 der romantischsten Restaurants in Deutschland

OpenTable hat sich zum bevorstehenden Valentinstag seine Nutzerbewertungen vom vergangenen Jahr angesehen und ein Ranking der beliebtesten Restaurants am Tag der Liebe erstellt.

11.02.2020, 10:26 Uhr

„Löffelparade“

Hyperion Hotels laden zum kulinarischen Meistertreffen

Ein Gourmetspektakel für einen guten Zweck: Ende Januar lud H-Hotels.com bereits zum dritten Mal in den HYPERION Hotels zur „Löffelparade“ ein. 200 Gäste wurden von Spitzenköchen aus der TV-Show „The Taste“ bekocht.

11.02.2020, 09:21 Uhr

Wettbewerb

IHA sucht bestes Start-up der Digitalbranche

Um digitale Produktentwicklungen für die Hotellerie zu fördern, schreibt der Hotelverband Deutschland erneut den Branchenaward für Jungunternehmen aus. Es winkt ein attraktiver Gewinn.

10.02.2020, 14:30 Uhr

Messewelten

„Nord Gastro & Hotel“ gestartet

Von der Küchentechnik bis zur neuen Kaffeespezialität: Dieser Tage lädt die „Nord Gastro & Hotel“ mit 250 Ausstellern in den Norden Deutschlands ein. Erwartet werden rund 5.000 Fachbesucher.

10.02.2020, 08:32 Uhr

Feinschmecker-Festival

eat! berlin versammelt über 100 Spitzenköche

Die Hauptstadt lädt wieder zum großen Food-Festival. Dem Ruf folgen zahlreiche hochdekorierte Köche aus dem In- und Ausland für ein besonderes Programm vor teils spektakulären Kulissen.

10.02.2020, 08:26 Uhr

Gastspiel

Tim Raues Pop-up-Event im „Dolder Grand“

An vier Tagen im April übernimmt der Berliner Spitzenkoch erneut die Küche im „Saltz“, dem Restaurant im Zürcher Luxushotel „Dolder Grand“, und serviert Highlights seines „Brasserie Colette“-Konzepts.

07.02.2020, 11:19 Uhr

Michelin Guide Nordic Countries 2020

Skandinavische Michelin-Sterne regnen in Norwegen

In Kürze versammeln sich Köche und Gourmets zu einer festlichen Gala, um die Veröffentlichung des „Michelin Guide Nordic Countries 2020“ zu feiern. Der Ort Trondheim wurde dafür nicht zufällig gewählt.

07.02.2020, 09:21 Uhr

Besonderes Gästeerlebnis

Paulaner vergibt „Stern der Gastlichkeit“

Jedes Jahr zeichnet die Paulaner Brauerei Gruppe Gastronomien aus, die besonders gut von ihren Gästen bewertet wurden. 2020 ging der Preis an 101 Betriebe aus Deutschland und zwei Wirte aus China.

07.02.2020, 08:53 Uhr