Messen & Events

Um auf die weltweite Klimaschutz-Initiative Earth Hour aufmerksam zu machen, schaltet das Berliner Sternerestaurant für ein besonderes Dinner-Event den Strom ab.
25.02.2020, 15:12 Uhr

Für die Umwelt

Nobelhart & Schmutzig machen das Licht aus

Um auf die weltweite Klimaschutz-Initiative Earth Hour aufmerksam zu machen, schaltet das Berliner Sternerestaurant für ein besonderes Dinner-Event den Strom ab.

25.02.2020, 15:12 Uhr

Jobbörse

Lieferanten

Bestpartner 2020/2021 ernannt

In den Bereichen „Maschinen und Geräte“, „Gedeckter Tisch“ und „Projekt und Design“ hat der Fachhandel seine besten Lieferanten ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand im Rahmen der INTERGASTRA 20200 statt.

24.02.2020, 14:41 Uhr

Fazit Olympiade der Köche

Deutsche Erfolge bei der 25. IKA

Die IKA/Olympiade der Köche 2020 ist vorbei, ihr Nachhall noch immer groß. Auch die deutschen Teams haben erfolgreich abgeschnitten. Neben dem Medaillenregen prägten die IKA vor allem neue Food- und Küchen-Trends.

24.02.2020, 10:15 Uhr

Tempo als Siegerrezept

50 Starköche auf Slalomkurs in Ischgl

Der 23. Sterne-Cup der Köche präsentiert sich von 19. bis 20. April 2020 als sportlich-kulinarisches Wochenende, u.a. mit Johann Lafers Küchenparty als einem der Höhepunkte.

24.02.2020, 09:48 Uhr

Ehrung

Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreis 2020 bekannt

Bereits zum zehnten Mal werden im Rahmen der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt vielversprechende Ideen junger und erfahrener Unternehmen ausgezeichnet.

21.02.2020, 11:03 Uhr

Olympiade der Köche

Bronze für Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft

Vom 15. bis 19. Februar traten an der Olympiade der Köche in Stuttgart 2800 Köche aus über 50 Ländern an. Die Schweiz gewann sechs Gold- und zwei Silbermedaillen.

20.02.2020, 13:53 Uhr

Messe-Fazit

INTERGASTRA 2020 erzielt neue Bestmarke

Die diesjährige Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie in Stuttgart ist vorbei. Die Resonanzen könnten besser nicht sein. Das liegt vor allem an einer kulinarischen Premiere.

20.02.2020, 11:54 Uhr

Messe-Vorschau

INTERNORGA 2020 mit zahlreichen Highlights

In Kürze startet die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt in Hamburg. Abgesehen vom bunten Messetreiben, warten zahlreiche Sonderschauen und Highlights auf die Besucher. Wir geben schon mal einen Überblick.

20.02.2020, 09:30 Uhr

IKA 2020

Norwegen ist Olympiasieger

Das norwegische Köche-Nationalteam gewinnt die 25. IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart. Auch bei den Köche-Jugend-Nationalteams kommt der Sieger aus einem der nordischen Länder.

19.02.2020, 14:28 Uhr