Leute
Zwei Gault Millau-Hauben und vier A-la-Carte-Sterne für Neueinsteiger Gunther Döberl vom Gourmetrestaurant STIAR.
23.10.2017, 08:58 Uhr
23.10.2017, 08:58 Uhr
Auszeichnung
Neuer Kulinarikstern in Ischgl
Zwei Gault Millau-Hauben und vier A-la-Carte-Sterne für Neueinsteiger Gunther Döberl vom Gourmetrestaurant STIAR.
23.10.2017, 08:58 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Bodendorf wird Koch des Jahres 2018
Der neue Grand Chef ist gekürt: Der Sylter Meisterkoch Holger Bodendorf überzeugt laut Juroren mit Ideenreichtum und Urlaubsfeeling auf den Tellern der Gäste.
20.10.2017, 07:16 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Busche-Gala: Wohlfahrt und Witzigmann für Lebenswerk geehrt
Im Münchner Luxushotel The Charles durften sich drei Dutzend Spitzenköche und Gastronomen über Auszeichnungen für ihre kulinarischen Erfolge freuen. Warum auch Schauspieler Erol Sander kräftig abgesahnt hat…
18.10.2017, 10:45 Uhr
Integration
Integration
Syrischer Flüchtling kocht in Genfer Luxushotel
Zweieinhalb Jahre nach seinem Flüchtlingstreck aus Syrien über die Balkanroute nach Westeuropa hat der Koch Nadeem Khadem Al Jamie im Genfer Fünf-Sterne-Hotel d’Angleterre aufgetischt.
13.10.2017, 07:07 Uhr
Neuanfang
Neuanfang
Nach schwerer OP: Edel-Gastronom Kowalke tischt wieder auf
Neuanfang nach Nierenoperation: Jetzt bekommt Hamburg seinen beliebten Promikoch zurück. Im Theaterrestaurant „Fischereihafen“ warten nun wieder die leckersten Spitzenmenüs aus den Gewässern auf die VIP-Gäste.
10.10.2017, 11:06 Uhr
Lebensretter
Lebensretter
Pizzabote schlägt Messer-Räuber in die Flucht
Als hätten Pizzaboten nicht ohnehin schon einen extrem harten Job, mussten sich die Lieferfahrer in Hamburg-Wandsbek auch noch vor Jugendlichen fürchten, die ihnen in der Gruppe und mit Messern bewaffnet auflauerten. Ein Polizist in zivil, als Pizzabote getarnt, schlug den kriminellen Nachwuchs jedoch in die Flucht.
09.10.2017, 12:41 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Franck Giovannini ist Schweizer «Koch des Jahres 2018»
Der GaultMillau Schweiz zeichnet Franck Giovannini, Chef im Restaurant de l’Hôtel de Ville in Crissier VD, aus. «Köchin des Jahres» ist Virginie Basselot aus Genf.
04.10.2017, 07:20 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Markus Mraz ist „Koch des Jahres 2018“
Der Restaurantführer Gault Millau zeichnet den Wiener Spitzenkoch (3 Gault Millau-Hauben, 2 Michelin-Sterne) aus.
29.09.2017, 07:24 Uhr
Doppelverleihung
Doppelverleihung
Hermann Bareiss und Eckart Witzigmann erhalten Rumohrring
Vergangenen Montag wurde zum 20. Mal der Rumohrring verliehen. In diesem Jahr gab es erstmals in der Geschichte eine Doppelverleihung, bei der gleich zwei herausragende Persönlichkeiten der Branche geehrt wurden, Hermann Bareiss und Eckart Witzigmann.
19.09.2017, 07:12 Uhr
