Leute

Wenn Joschi Walch, Hausherr im Resort Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg, eine seiner kulinarischen Reisen macht, dann hat er nicht nur jede Menge neue Eindrücke mit im Gepäck. Zuletzt brachte er mit Max Natmessnig gleich einen neuen Küchenchef aus New York mit.
16.06.2017, 08:03 Uhr

Max Natmessnig

Neuer Küchenchef in der Roten Wand in Lech

16.06.2017, 08:03 Uhr

Jobbörse

TV-Koch hört auf

Steffen Henssler schmeißt hin: Aus für „Grill den Henssler“?

Das kam unerwartet. TV-Koch Steffen Henssler, Namensgeber der beliebten TV-Sendung „Grill den Henssler“, hat seinen Ausstieg aus der TV-Sendung angekündigt. Was sind die Gründe für seinen Rückzug aus der Show?

12.06.2017, 08:49 Uhr

Profifußballer eröffnet Hotel

Lionel Messi wird Hotelier

Nun also auch Lionel Messi. Der mehrfach ausgezeichnete Fußballer des Jahres hat sich ein Vier-Sterne-Hotel in Barcelona gekauft. Für rund 30 Millionen Euro wechselte das Luxushotel an der katalanischen Küste in Besitz des Fußballers.

12.06.2017, 08:10 Uhr

In der „Alten Post zu Pähl“

Peter Maffay: Sein Restaurant rockt wieder die Gastro

Die Suche nach einem neuen Pächter und Koch war erfolgreich. Superstar Peter Maffay kann sein gastronomisches Standbein wieder voll belasten. Alexander Sattleger wird mit regionalen Spezialitäten das kulinarische Angebot in der „Alten Post zu Pähl“ rocken!

01.06.2017, 08:10 Uhr

Typisch...

Auslandsreisen: Donald Trump mag es gerne „well-done“

Donald Trump ist ein streitbarer Präsident. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Bei der Wahl seiner Speisen ist der mächtigste Mann der Welt aber alternativlos, wie sein Auslandsbesuch in Saudi-Arabien erneut zeigte.

26.05.2017, 08:00 Uhr

Zweites Restaurant

Jamie Oliver kocht auch in der Wiener City

Das britische Küchen-Marketing-Genie Jamie Oliver findet offensichtlich Gefallen an Wien. Nach seinem Engagement am Flughafen Schwechat eröffnet er jetzt auch ein Lokal in der Wiener Innenstadt.

17.05.2017, 10:58 Uhr

Nach 40 Jahren

Harald Wohlfahrt verlässt Schwarzwaldstube

Eine Ära geht zu Ende: Wie das Wirtschaftsmagazin „Capital“ berichtet, übergibt Spitzenkoch Harald Wohlfahrt im Juni nach 40 Jahren das Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn an seinen langjährigen Sous-Chef Torsten Michel. Der 39-Jährige wurde seit mehr als einer Dekade auf den Posten als Küchenchef vorbereitet.

16.05.2017, 11:02 Uhr

Auszeichnung

Goldene Roulette Kugel 2017 für Toni Mörwald

Ausschlaggebend für die Prämierung sind nicht nur die von Gault Millau verliehenen Hauben, sondern das besondere Lokalkolorit, das außergewöhnliche Ambiente und das Bekenntnis zu regionalen Produkten.

12.05.2017, 07:42 Uhr

Bruder von Paris

Hilton-Hotels: Conrad Hilton droht nach Festnahme lange Haftstrafe

Conrad Hilton, Bruder von IT-Girl Paris Hilton und Urenkel des Hotelgründers Conrad Hilton, steht mit einem Bein im Gefängnis. Wiederholt ist der 23-Jährige mit dem Gesetz in Konflikt geraten. Seine Chancen auf Freispruch stehen schlecht.

12.05.2017, 07:09 Uhr