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Vor rund zwei Wochen wurde Hubert Wallner vom Großen Restaurant und Hotel Guide zu „Österreichs Koch des Jahres“ gewählt. Nun droht dem 41-Jährigen jedoch ein Lokalverbot in seinem derzeitigen Arbeitsplatz, dem Drei-Hauben-Seerestaurant in Bad Saag am Wörthsee.
13.11.2017, 13:01 Uhr
13.11.2017, 13:01 Uhr
Auszeichnung
Lokalverbot für Österreichs Koch des Jahres?
Vor rund zwei Wochen wurde Hubert Wallner vom Großen Restaurant und Hotel Guide zu „Österreichs Koch des Jahres“ gewählt. Nun droht dem 41-Jährigen jedoch ein Lokalverbot in seinem derzeitigen Arbeitsplatz, dem Drei-Hauben-Seerestaurant in Bad Saag am Wörthsee.
13.11.2017, 13:01 Uhr
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Georg Maier ist Österreichs Hotelier des Jahres
Nachhaltigkeit stand bei der achten Auszeichnung der besten Hotels in Österreich im Fokus. Das Grüne Bio-Hotel zur Post in Salzburg von Georg Maier gewann das Rennen um die Auszeichnung „Hotelier des Jahres“.
13.11.2017, 08:38 Uhr
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Was bringt der neue „Guide Michelin“?
Immer im November steigt in Deutschlands Spitzengastronomie die Spannung. Die Veröffentlichung des neuen Restaurantführers „Guide Michelin“ zeigt: Welche Topköche halten ihr Niveau, wo sind aufgehende Sterne, wer verliert? Am Dienstag werden die besten Restaurants und Küchenchefs des Landes in Potsdam vorgestellt.
10.11.2017, 11:57 Uhr
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Freude bei den fränkischen Winzerbetrieben: Vier Weingüter durften für ihre überdurchschnittlichen Qualitätserfolge die höchsten Auszeichnungen des Freistaats entgegennehmen.
06.11.2017, 10:51 Uhr
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06.11.2017, 10:13 Uhr
Wettschulden nicht eingelöst
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Skandalkoch Attila Hildmann schockiert erneut
Nach verlorener Pressewette will der „Veganer-Gott“ sein Versprechen nicht einlösen. Außer die Journalisten schlachten vor laufender Kamera ein Kälbchen ab…
26.10.2017, 10:06 Uhr
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Neuer Kulinarikstern in Ischgl
Zwei Gault Millau-Hauben und vier A-la-Carte-Sterne für Neueinsteiger Gunther Döberl vom Gourmetrestaurant STIAR.
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