Panorama

Alfons Schuhbeck mit seinen Anwälten
Am 27. Oktober 2022 wurde das Urteil gesprochen: Das Landgericht München I hatte eine Freiheitsstrafe von drei Jahren und zwei Monaten wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe verhängt. Darauf reagiert der Spitzenkoch jetzt.
03.11.2022, 14:39 Uhr
Gerichtsurteil

Alfons Schuhbeck legt Revision ein

Am 27. Oktober 2022 wurde das Urteil gesprochen: Das Landgericht München I hatte eine Freiheitsstrafe von drei Jahren und zwei Monaten wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe verhängt. Darauf reagiert der Spitzenkoch jetzt.
03.11.2022, 14:39 Uhr
Jobbörse
Gastro Summit 2022 mit Food Special
Messe
Messe

Gastro Summit und Food Special als erfolgreiches Duo

Am 16. und 17. Oktober 2022 trafen sich Gastgeber beim Gastro Summit Essen, um Inspiration und Produkte für ihre Arbeit zu finden. Zum ersten Mal konnte dabei auch eine weitere Messe besucht werden.
03.11.2022, 12:21 Uhr
Dinner-Show im Europa-Park
Event
Event

Dinner-Show im Europa-Park

Noch 2022 kehrt die „Europa-Park Dinner-Show“ wieder zurück in das „Europa-Park Teatro“. Spitzenkoch Peter Hagen-Wiest aus dem „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“ hat eigens hierfür ein Vier-Gänge-Menü kreiert.
03.11.2022, 10:05 Uhr
„Nikka Perfect Serve“ am 14. November in München.
Event
Event

Kein gewöhnlicher Bartender-Wettbewerb

Nach zwei Jahren Pause findet der weltweit ausgerichtete „Nikka Perfect Serve“ am 14. November wieder 2022 statt. Die Anmeldephase für Bartender läuft noch bis zum 4. November. Aber was unterschiedet diesen Wettbewerb von anderen?
02.11.2022, 10:55 Uhr
Internorga 2023
Messe
Messe

Internorga 2023 kommt mit Neuerungen

Auch im kommenden Jahr findet wieder die internationale Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien statt. Dabei setzt die Messe neben bewährten Bereichen auch auf neue Konzepte.
02.11.2022, 10:04 Uhr
Das Siegerfoto bei der Veranstaltung Gastro Trend Awards Frankfurt 2022
Wettbewerb
Wettbewerb

Gastro Trend Awards Frankfurt: Die besten Nachwuchstalente 2022

Fast fünf Stunden kochten sie um die Wette. Am Ende entschieden Publikum und Jury über die Sieger in den Hauptkategorien „Koch-Talent“ und „Pâtisserie-Talent“. Wer sind die besten Nachwuchstalente der Gastro-Szene in Frankfurt und Rhein-Main?
02.11.2022, 08:43 Uhr
Eindrücke von der Hoga Nürnberg 2021
Messe
Messe

„Gastro Innovation Award 2023“ – Die Bewerbungsfrist läuft

Der Wettbewerb findet bereits zum dritten Mal statt. Bis zum 20. November 2022 kann man sich noch bewerben. Gesucht werden innovative Ideen, die das Gastgewerbe bereichern. Dazu zählen zum Beispiel technische oder digitale Lösungen sowie Neuheiten und Trends in Sachen Food and Beverage.
31.10.2022, 12:57 Uhr
Thomas Mack und Oliver Altherr
Interview
Interview

Thomas Mack über das neue „Eatrenalin“ im Europa-Park

Fünf Jahre hat die Planung gedauert – am 4. November 2022 soll das neue Luxusrestaurant „Eatrenalin“ im Europa-Park Rust endlich öffnen. Was das Besondere an dem neuen Konzept ist und wie es damit weitergehen soll, verrät der geschäftsführende Gesellschafter Thomas Mack im Interview mit HOGAPAGE.
31.10.2022, 12:43 Uhr
Arno Strobel
Veranstaltung
Veranstaltung

Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg: Finale der Serie „Lesehunger 2022“

Nach bereits fünf erfolgreichen Lesungen verwandelt sich das Fünf-Sterne-Superior Hotel ein letztes Mal in diesem Jahr zum Schauplatz für Krimigeschichten.
31.10.2022, 11:55 Uhr