Panorama
Die Bewerbungsphase für den Gastro Vision Förderpreis hat begonnen! Gesucht werden wieder innovative Produkte und Konzepte für die Gastronomie, Hotellerie und Catering.
09.04.2024, 09:34 Uhr
09.04.2024, 09:34 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Jetzt für den Gastro Vision Förderpreis bewerben!
Die Bewerbungsphase für den Gastro Vision Förderpreis hat begonnen! Gesucht werden wieder innovative Produkte und Konzepte für die Gastronomie, Hotellerie und Catering.
09.04.2024, 09:34 Uhr
Event-Tipp
Event-Tipp
1. Schwangau Gourmet Festival
Am Samstag, dem 4. Mai 2024, findet zum ersten Mal ein neues Kulinarik-Highlight im Ostallgäu statt. Erfolgreiche Gastköche, ausgewählte Weine und regionales Bier erwarten Genießer im Schlossbrauhaus Schwangau.
09.04.2024, 08:04 Uhr
Event
Event
Koch des Jahres: Teilnehmer ausgewählt
Die Teilnehmer für die diesjährige Ausgabe des angesehenen Live-Wettbewerbs sind nun bekannt. Sechzehn Kandidaten haben sich im schriftlichen Vorentscheid erfolgreich gegen 400 Bewerber durchgesetzt.
08.04.2024, 11:10 Uhr
Cannabis-Konsum
Cannabis-Konsum
Kiffen auf dem Stuttgarter Frühlingsfest verboten
Erwachsene dürfen zwar jetzt Cannabis rauchen. Sie dürfen das aber nur, wenn keine Kinder und keine Jugendlichen dabei sind. In der Baden-Württembergischen Stadt hat man sich daher jetzt dazu entschieden, den Konsum auf dem ersten Volksfest des Jahres zu verbieten.
05.04.2024, 11:54 Uhr
Engagement
Engagement
Charity-Konzert für Kinder im Empire Riverside Hotel
Das Hamburger Haus setzt seine Tradition fort. Nach bereits fünf erfolgreichen Konzerten in den Vorjahren wird auch in diesem Jahr wieder eine Musikveranstaltung für den guten Zweck in der Skyline Bar „20up“ aufgeführt.
05.04.2024, 09:51 Uhr
Event-Tipp
Event-Tipp
Pop-Up-Dinner mit Sternekoch
Aus einem gemütlichen Weinabend unter Freunden kann schnell ein Thinktank für neue Ideen werden. Das beweisen gerade Kochprofi Michael Schulz und Sommelier Serhat Aktas. Die beiden planen ein Event im Weinlobbyist.
05.04.2024, 09:27 Uhr
Engagement
Engagement
JRE & Friends Charity Küchenparty sammelt 25.000 Euro
Über 100 Gäste haben sich in der Bonner La Redoute zusammengefunden, um gemeinsam für den guten Zweck zu genießen. Sie wurden von sechs Spitzenköchen der Jeunes Restaurateurs Deutschland verwöhnt und zeigten sich äußerst spendenfreudig.
28.03.2024, 10:50 Uhr
Messe
Messe
Gastia 2024 zieht positives Fazit
In den vergangenen Tagen bot die zweite Ausgabe der Messe der Hotellerie- und Gastronomiebranche eine Plattform für Austausch und Inspiration. Auf dem Gelände der Olma Messen St. Gallen versammelten sich zahlreiche Fachleute. Die Resonanz seitens der Besucher war sehr gut.
26.03.2024, 19:01 Uhr
Glückwünsche
Glückwünsche
TV-Koch Tim Raue wird 50
Wer kennt ihn nicht? Der Spitzenkoch war bereits in vielen Formaten zu sehen. In letzter Zeit durfte er sich unter anderem mit Kollegen Tim Mälzer in „Kitchen Impossible“ humorvoll duellieren. Die Lust am Kochen hat er noch lange nicht verloren.
25.03.2024, 11:32 Uhr