Panorama

Was für ein Einstieg! Erst vor rund einem Jahr hat Juan Amador sein Wiener Restaurant „Amador’s Wirtshaus & Greißlerei“ eröffnet und schon im heuer erscheinenden Main Cities of Europe Guide von Michelin soll Amador mit zwei Sternen geführt werden.
07.03.2017, 11:18 Uhr

Auszeichnung

Juan Amador erhält zweiten Michelin-Stern in Wien

07.03.2017, 11:18 Uhr

Jobbörse

Gewalt

Randalierender Gast verletzt vier Polizisten

Bei einem Polizeieinsatz in einer Göttinger Gaststätte sind drei Polizeibeamte und eine -beamtin leicht verletzt worden. Einer der Polizisten erlitt eine Rippenprellung und ist vorerst nicht dienstfähig. Der Randalierer ist bei der Polizei kein unbeschriebenes Blatt.

07.03.2017, 09:05 Uhr

Unterschlagung

Dreiste Zechpreller: 120 Restaurantgäste flüchten zeitgleich

Ein spanischer Gastronom traute seinen Augen kaum, als die feiernde Gesellschaft plötzlich gemeinsam aufstand und flüchtete. Die Zechprellerei traf den Wirt aus Bembibre in unerwartetem Ausmaß.

06.03.2017, 12:41 Uhr

Unterhaltung

Video: Gastro ist Kunst!

Gastronomen sind eben wahre Künstler. Auch diejenigen, die Tag für Tag Zwölf-Stunden-Schichten in kleinen Restaurants schieben. Denn in der heutigen Zeit, mit den heutigen Branchenbedingungen und den heutigen Gästen jeden Tag am Ball zu bleiben, ist definitiv Kunst!

06.03.2017, 10:05 Uhr

Gesellschaft

Österreicherinnen verreisen auch gerne alleine

Morgen ist Weltfrauentag – der ideale Zeitpunkt um das Reiseverhalten der Frauen in Österreich genauer unter die Lupe zu nehmen. Die Reisesuchmaschine momondo.at hat genau das getan und es zeigt sich: Fast die Hälfte aller Österreicherinnen ist schon alleine verreist.

06.03.2017, 10:04 Uhr

Messe

Das kulinarische Galicien in Wien zu Gast

Die Galician Gourmet Extravaganza ist eine Fachmesse für Gastronomie und Lebensmittelhandel, bei der man am 4. April in Wien Spezialitäten aus dem Nordwesten Spaniens entdecken und verkosten kann – inklusive einem sechsgängigen Sternemenü.

03.03.2017, 09:11 Uhr

Kriminalität

Kreuzberger Restaurant „Vertikal“ wird von Vermummten angegriffen

Maskierte Vandalen haben einen Anschlag auf das Restaurant „Vertikal“ im Berliner Multi-Kulti-Stadtteil Kreuzberg verübt. Flugblätter am Tatort geben Hinweis auf die Motivation der Täter.

03.03.2017, 09:08 Uhr

Gesellschaft

„Armutsbericht 2017“: Deutschland wird ärmer

Die Schere zwischen Arm und Reich wird in Deutschland immer größer. Der Paritätische Wohlfahrtsverband beklagt eine dramatische Zunahme der Armut bei allen Risikogruppen und fordert die Politik auf, das Ruder herumzureißen.

02.03.2017, 14:32 Uhr

Beschwerdemanagement

Ich bin Kellner, ich kann nichts dafür!

Das Personal im Service ist der direkte Ansprechpartner für die Gäste. Egal ob es um Lob, Kritik oder aggressive Beschwerden geht, der Service bekommt es ab! Viele Gäste vergessen jedoch, dass der Kellner oft gar nichts für eventuelle Ärgernisse kann.

02.03.2017, 09:17 Uhr