Panorama

TV- und Sternekoch Frank Rosin spuckt dem Koch-Nachwuchs in die Suppe. Bei der Kritik des Dorstener Gastronoms spielen die neuen Medien eine zentrale Rolle.
10.07.2017, 09:09 Uhr

TV-Koch im Lästermodus

Frank Rosin stänkert gegen junge Koch-Generation

TV- und Sternekoch Frank Rosin spuckt dem Koch-Nachwuchs in die Suppe. Bei der Kritik des Dorstener Gastronoms spielen die neuen Medien eine zentrale Rolle.

10.07.2017, 09:09 Uhr

Jobbörse

Witzige oder peinlich?

Tinder-Sprüche von Gastronomen

Heutzutage gehören Speed-Dating, das Flirten auf dem Rummelplatz oder das zufällige Kennenlernen des Traumpartners im Urlaub oder beim Einkaufen fast vollständig der Vergangenheit an. Online-Partnerbörsen wie Parship, Lovoo oder Tinder beherrschen das moderne Liebesleben.

10.07.2017, 08:10 Uhr

Baywatch-Star wird Gastronomin

Pamela Anderson: Veganes Restaurant eröffnet

„Baywatch“-Nixe und Fotomodel Pamela Anderson ist selbst überzeugte Veganerin. Nun hat die berühmte US-Blondine ihr eigenes veganes Restaurant der Weltöffentlichkeit präsentiert.

10.07.2017, 07:09 Uhr

Weltmeisterlich essen

DFB-Nationalmannschaft: Anton Schmaus soll Starkicker bekochen

Seinen ersten Einsatz als Koch der DFB-Nationalmannschaft schloss Sternekoch Anton Schmaus sehr erfolgreich ab. Der Regensburger soll Holger Stromberg beerben, der jahrelang die Starkicker bei Länderspielen im In- und Ausland kulinarisch versorgt hatte.

06.07.2017, 07:54 Uhr

Scharfe Sache

Vegan-Contest: Eskalation bei Attila Hildmann

Dieser Burger war eine Note zu scharf: Während des Vegan-Contests beim „Vegan-Papst“ und Buchautor Attila Hildmann geriet eine Verkostung außer Kontrolle. Sogar Rettungskräfte mussten anrücken. Wie viel Schuld trägt der berühmte Koch?

05.07.2017, 08:15 Uhr

Hinter den Kulissen

Darum haben Gastronomen mehr Respekt verdient!

Viele wissen, wie hart es ist, in der Gastro zu arbeiten. Doch mindestens genauso viele sehen es als selbstverständlich an, dass Köche und Servicepersonal an Sonn- und Feiertagen für sie bereitstehen. Das muss sich ändern.

05.07.2017, 07:07 Uhr

Vor dem G20-Gipfel

„Saufen gegen Trump“: Die gastronomische Antwort auf den G20-Gipfel

Am kommenden Wochenende findet in Hamburg der G20-Gipfel statt. Schon jetzt häufen sich Proteste und Demonstrationen. Gastronomen aus der Hansestadt haben für ihre ganz eigene Protestmethode internationale Unterstützung gefunden.

03.07.2017, 11:58 Uhr

Beliebte Koch-Sendung

„MasterChef“ geht in die zweite Runde

Drehstart der „Sky 1“-Eigenproduktion: Ab sofort wird wieder im Namen der weltweit erfolgreichsten Koch-Castingshow „MasterChef“ gebacken, gebraten, geschnitten, gekocht und bewertet.

03.07.2017, 11:11 Uhr

Hunderttausende Besucher

Ottakringer läutet zum fünften Mal die Braukultur-Wochen ein

2013 haben sie als Versuch begonnen, inzwischen sind sie zur lieb gewonnenen Institution geworden: die Braukultur-Wochen, die dieses Jahr zwischen 29. Juni und 30. August wieder auf dem Gelände der Ottakringer Brauerei in Wien stattfinden.

29.06.2017, 11:28 Uhr