Panorama

Patrick Rüther
Aus über 460 Bewerbungen hat die Jury des Deutschen Gastro-Gründerpreis 2018 die zehn überzeugendsten Gründungskonzepte der Gastronomie aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ausgewählt.
01.02.2018, 11:37 Uhr
Gastro-Gründerpreis 2018

Finalisten stehen fest

Aus über 460 Bewerbungen hat die Jury des Deutschen Gastro-Gründerpreis 2018 die zehn überzeugendsten Gründungskonzepte der Gastronomie aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ausgewählt.
01.02.2018, 11:37 Uhr
Jobbörse
Eine Frau sitzt vor einem Burger und einem Getränk und hält einen Mann mit Tiermaske an einer Kette
Lieferservice
Lieferservice

Ruf! Mich! An! – die skurrilsten Bestellungen bei Foodora

Die mobilen „Rider“ von Foodora sind auch ungewöhnlichere Kundenwünsche gewöhnt. Doch nun spricht der Lieferservice über einige seiner ausgefallensten Bestellungen der letzten Wochen.
31.01.2018, 10:07 Uhr
Ein Hotelzimmer, in dem ein Hund, ein Sack Zwiebelnd, eine SpaceX-Rakete und ein bunter Weihnachtsbaum vergessen wurden
Im Urlaub vergessen
Im Urlaub vergessen

Die skurrilsten Hotelzimmer-Fundstücke 2017

Weltraumraketen, Glasaugen, Haustiere – Die zurückgelassenen Dinge am Urlaubsort haben letztes Jahr bei Hotelbetreibern und Fluggesellschaften zunehmend Kopfschütteln ausgelöst.
30.01.2018, 09:53 Uhr
Die vollbesetzte Kirche bei der Beeridung von Paul Bocuse, viele Teilnehmer tragen Kochuniformen
Tod mit 91 Jahren
Tod mit 91 Jahren

Köche erweisen Bocuse die letzte Ehre

„Adieu, Monsieur Paul“: In ihren traditionellen weißen Berufsjacken haben zahlreiche Köche dem Pionier der französischen Küche, Paul Bocuse, die letzte Ehre erwiesen. 
29.01.2018, 10:02 Uhr
Der Hogapage Messestand auf der Intergastra
HOGAPAGE auf der Intergastra
HOGAPAGE auf der Intergastra

Ein Besuch, der sich lohnt

Mit über 115.000 Quadratmetern Hallenfläche wird die kommende Intergastra vom 03. – 07. Februar 2018 noch einmal ein Stück größer. Die gesamte Fläche ist so gut wie ausgebucht. Selbstverständlich ist auch HOGAPAGE mit einem großen Stand (Halle 7, Stand F10) mit von der Partie.
29.01.2018, 07:42 Uhr
Frau hält sich ein künstliches Herz vor ihr rechtes Auge
Unterhaltung
Unterhaltung

10 Gründe, mit einem Gastronomen auszugehen

Unsere Facebook-Fans beweisen es immer wieder. Gastronomen sind einfach der Hammer. In kaum einer anderen Branche gibt es einen derartigen Zusammenhalt und so große Wertschätzung untereinander. Warum also nicht auch privat mit Gastronomen verkehren?
27.01.2018, 09:22 Uhr
Thomas Willms
Personalie
Personalie

Thomas Willms als neuer CEO bei Steigenberger

Der Aufsichtsrat der Steigenberger Hotels AG hat Thomas Willms zum Vorstandssprecher (CEO) der Hotelgesellschaft berufen. Willms, der seit Juni des vergangenen Jahres Chief Operating Officer der Steigenberger Hotels AG ist, übernimmt die neue Position mit sofortiger Wirkung.
26.01.2018, 09:00 Uhr
Sebastian Frank
Madrid Fusion
Madrid Fusion

Sebastian Frank ist „bester Koch Europas“

Große Auszeichnung für den gebürtigen Niederösterreicher, der in Berlin das 2-Sterne-Lokal „Horvath“ betreibt.
26.01.2018, 07:52 Uhr
Mathias Schilling, Viktoria Schmidt und Fabian Häde freuen sich über ihren Gewinn
Auszeichnung
Auszeichnung

Erster Startup-Day-Sieger auf der grünen Woche

Die Sieger des ersten Startup-Days der Internationalen Grünen Woche stehen fest. Der erste Preis geht an nearbee, ein Vertriebsportal aus München für regionale Honigproduzenten aus dem gesamten Bundesgebiet mit dem Motto: „Finde Honig von nebenan“, das sich sowohl an den Einzelhandel als auch an Endverbraucher richtet.
25.01.2018, 09:21 Uhr