Panorama

Die Salzburger Messe legt ihren Fokus u.a. auf die Themen Personal und Nachwuchs. Auch HOGAPAGE ist mit einem eigenen Stand vertreten.
27.10.2017, 09:30 Uhr

Messe Alles für den Gast

Countdown für die „Alles für den Gast“ läuft

Die Salzburger Messe legt ihren Fokus u.a. auf die Themen Personal und Nachwuchs. Auch HOGAPAGE ist mit einem eigenen Stand vertreten.

27.10.2017, 09:30 Uhr

Jobbörse

Wettschulden nicht eingelöst

Skandalkoch Attila Hildmann schockiert erneut

Nach verlorener Pressewette will der „Veganer-Gott“ sein Versprechen nicht einlösen. Außer die Journalisten schlachten vor laufender Kamera ein Kälbchen ab…

26.10.2017, 10:06 Uhr

Verbrauchertrends

Private Verlängerung von Geschäftsreisen steht hoch im Kurs

Das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden: Die meisten Businessreisenden verlängern gerne ihren Aufenthalt. Wellnesshotels in deutschen Metropolen sind dabei besonders beliebt.

26.10.2017, 08:09 Uhr

Lerntipps vom Profi-Koch

Johann Lafer bekämpfte Flugangst durch Sturzflüge

Küchenprofi Johann Lafer hat seinen lang ersehnten Pilotenschein geschafft. Jetzt erzählt er von den radikalen Trainingsmethoden seines Fluglehrers.

25.10.2017, 14:44 Uhr

Filfestival

Nespresso lud in Wien zum kulinarischen Galaabend

Sternekoch Soenil Bahadoer aus den Niederlanden begeisterte bei exklusivem Dinner anlässlich des Viennale Filmfestivals.

25.10.2017, 09:16 Uhr

Street-Food-Festival

Großes Street-Food-Treffen in Nürnberg

Am 16. November 2017 kommt im Nürnberger Messezentrum die deutschsprachige Street-Food-Szene zusammen. Branchenvertreter informieren mit Fachvorträgen.

24.10.2017, 13:34 Uhr

Auszeichnung

Zwei Medaillen bei den Worldskills 2017

Österreichs Tourismusberufe erreichten zwei Mal Bronze bei den 44. Berufsweltmeisterschaften in Abu Dhabi.

24.10.2017, 09:03 Uhr

Auszeichnung

Christoph Kollmeier ist Gastgeber des Jahres 2017

Beim Berliner L’Art de Vivre-Wettbewerb wurde der Preis für große Gastlichkeit verliehen. Die Ehre dieses begehrten „Service-Oscars“ gebührt diesmal Christoph Kollmeier aus dem Bellevue Rheinhotel.

24.10.2017, 07:22 Uhr

Auszeichnung

Neuer Kulinarikstern in Ischgl

Zwei Gault Millau-Hauben und vier A-la-Carte-Sterne für Neueinsteiger Gunther Döberl vom Gourmetrestaurant STIAR.

23.10.2017, 08:58 Uhr