Panorama
„Der Gewinner wird in Frankreich von Georges Blanc, ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch, zu Tisch gebeten. Im Herzen von Florenz empfängt Kochprofi Annie Féolde, ebenfalls mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet und in Berlin kann sich im Restaurant von Spitzenkoch Tim Raue auf erlesene Gaumenfreuden gefreut werden.“
11.12.2017, 11:51 Uhr
11.12.2017, 11:51 Uhr
Bewerbung bis 31.12.
Next Chef Award 2018: Über zehn Sterne in der Jury
„Der Gewinner wird in Frankreich von Georges Blanc, ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch, zu Tisch gebeten. Im Herzen von Florenz empfängt Kochprofi Annie Féolde, ebenfalls mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet und in Berlin kann sich im Restaurant von Spitzenkoch Tim Raue auf erlesene Gaumenfreuden gefreut werden.“
11.12.2017, 11:51 Uhr
Dank Fake-Bewertungen
Dank Fake-Bewertungen
Unglaublich: Erfundenes Restaurant bei Tripadvisor auf Platz 1
Fast jeder Mensch holt heutzutage über verschiedenste Vergleichsportale Informationen ein, wenn er oder sie in ein Restaurant oder Hotel gehen will. Schließlich möchte man wissen, wie es dort aussieht und welche Erfahrungen Gäste dort bereits gemacht haben. Wie anfällig diese Plattformen sind, beweist nun ein britischer Journalist.
08.12.2017, 10:27 Uhr
Offenes Geständnis
Offenes Geständnis
Roland Trettl ließ sich sterilisieren
„Ich wollte vermeiden, vielleicht noch mit Mitte 60 ein Kind in die Welt zu setzen, um mir und der Welt zu beweisen, was ich noch immer für ein geiler Hengst bin.“
08.12.2017, 10:07 Uhr
Ausgezeichneter Spitzenkoch
Ausgezeichneter Spitzenkoch
Joachim Wissler: Führender Vertreter der „Neuen deutschen Schule“
Joachim Wissler, der seit fast 20 Jahren Küchenchef des hoch dekorierten Restaurants Vendôme ist, holte 2001 den ersten und im Folgejahr direkt den zweiten Michelin-Stern. Seit 2004 erstrahlen über dem Vendôme konstant drei Sterne.
08.12.2017, 08:28 Uhr
Hohe Übernachtungszahlen
Hohe Übernachtungszahlen
Nach Deutschland kommen die Menschen gern
Deutschland ist schön. Das scheinen immer mehr Menschen zu erkennen, denn die Nachfrage nach Urlaub in der Bundesrepublik bleibt weiterhin hoch.
08.12.2017, 07:58 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Kulm ist das beste Schweizer Winterhotel
Die Sonntagszeitung präsentierte zum siebenten Mal ihr Ranking der besten Schweizer Hotels für den Winterurlaub.
07.12.2017, 10:38 Uhr
Steigender Bedarf
Steigender Bedarf
ProVeg wird neuer Partner der Internorga
Der Trend hin zur vegetarischen oder veganen Ernährung reist nicht ab. Er spiegelt sich zunehmend auch in der Gastronomie wieder. Zur kommenden Internorga unterstützt ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) das Veggie-Thema als neuer Partner der Messe.
07.12.2017, 07:55 Uhr
Erfolgreich in Thailand
Erfolgreich in Thailand
Deutsche Zwillinge holen in Bangkok einen Michelin-Stern
Mit neuer deutscher Küche haben es die Berliner Zwillingsbrüder Thomas und Mathias Sühring in Thailand zu einem Michelin-Stern geschafft.
06.12.2017, 13:54 Uhr
„Chaos in der Fraktionsverwaltung“
„Chaos in der Fraktionsverwaltung“
Mehrere 10.000 Euro: AfD-Fraktion verprasst Geld für Catering
Laut einem Schreiben des Baden-Württemberger Abgeordneten Thomas Seitz, das der BILD-Zeitung vorliegen soll, werden den AfD-Mitgliedern Philip Runge und Hans-Joachim Berg „Chaos und Unfähigkeit“ vorgeworfen. Besonders beim Catering sind die Vorwürfe erschreckend.
06.12.2017, 08:02 Uhr
