Panorama
Reed-Exhibitions-CEO Benedikt Binder-Krieglstein sprach mit HOGAPAGE über die kommende „Alles für den Gast“ in Salzburg, die Zukunft des Messewesens und das schwierige Gastromesse-Pflaster in Wien.
12.10.2018, 07:57 Uhr
12.10.2018, 07:57 Uhr
Interview
„Der face to face-Kontakt ist nicht zu ersetzen“
Reed-Exhibitions-CEO Benedikt Binder-Krieglstein sprach mit HOGAPAGE über die kommende „Alles für den Gast“ in Salzburg, die Zukunft des Messewesens und das schwierige Gastromesse-Pflaster in Wien.
12.10.2018, 07:57 Uhr
Küchenkult
Küchenkult
Kärntner Köche zu Gast in Hamburg
Die Köche des Genussfestivals „Küchenkult“ in der Kärntner Region Villach – Faaker See – Ossiacher See übernahmen jüngst das kulinarische Zepter der Elbphilharmonie.
11.10.2018, 10:14 Uhr
Messeaktion
Messeaktion
Bayern sucht kreativstes Startup der Gastrobranche
Die Gastgebermesse HOGA (13. bis 15. Januar 2019) will mit einem Start-up-Wettbewerb dem Wirtshaussterben entgegenwirken. Gesucht sind innovative Produkte und zeitgemäße Ideen.
10.10.2018, 07:18 Uhr
Ein kaiserlicher Rekord
Ein kaiserlicher Rekord
Schmarrn-Weltrekord im Stubaital
Die vierte Auflage des Kaiserschmarrenfestes brachte mit einer Bestmarke von 309 Kilogramm Schmarren dem Stubaital sogar eine Eintragung im Guinness Buch der Rekorde.
09.10.2018, 07:04 Uhr
Österreichische Franchise Messe
Österreichische Franchise Messe
Der Weg zur Selbständigkeit
Am 9. und 10. November 2018 öffnet die MGC Messehalle in Wien 3 ihre Tore für Menschen, die überlegen sich mit einer bewährten Geschäftsidee selbständig zu machen.
08.10.2018, 07:32 Uhr
Humor
Humor
Wenn ein Kellner sagen würde, was er denkt
Im Service geht es rund, jeden Tag! Und jeden Tag haben Kellnerinnen und Kellner mit mehr oder weniger schwierigen Gästen zu kämpfen. Da heißt es professionell bleiben.
05.10.2018, 07:35 Uhr
ÖHV-Kongress 2019
ÖHV-Kongress 2019
Rethink Tourism
Von Sonntag 13. bis Dienstag 15. Jänner 2019 lädt die Österreichische Hoteliervereinigung zum traditionellen Branchen-Get-Together ins Congress Center Villach.
05.10.2018, 07:17 Uhr
Kommentar
Kommentar
Eigenverantwortung nicht mehr gefragt
Aktuell liegt in Österreich also das Don’t smoke-Volksbegehren zur Unterschrift auf. Ziel ist das absolute Rauchverbot in der Gastronomie. Neverending Story Teil 17, oder so ähnlich.
04.10.2018, 08:12 Uhr
Messewelten
Messewelten
Die GastroTageWest gehen an den Start
Die Gastronomie-Fachmesse für den Westen Deutschlands geht in die nächste Runde: An drei Tagen liefern die Messe in Essen Produkte, Ideen, Konzepte, Lösungen und Ausstattung für das Gastgewerbe.
04.10.2018, 07:45 Uhr
