Panorama

Gleich nach Ostern startet in diesem Jahr das 11. Wachau Gourmet-Festival. Wieder mit geballter Dichte an spannenden kulinarischen (u.a. werden zwei 3-Sterne-Chefs aufkochen) und vinophilen Events.
26.03.2018, 08:14 Uhr

Sternenregen

Die Wachau bittet zum Gourmet-Festival

Gleich nach Ostern startet in diesem Jahr das 11. Wachau Gourmet-Festival. Wieder mit geballter Dichte an spannenden kulinarischen (u.a. werden zwei 3-Sterne-Chefs aufkochen) und vinophilen Events.

26.03.2018, 08:14 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

Alice Schwarzer erhält Wein-Preis

Die bekannte Frauenrechtlerin (75) hat den Markgräfler Gutedelpreis 2018 gewonnen und wurde mit 225 Litern Wein geehrt. Mit dieser Auszeichnung würdige die Jury Schwarzers Bedeutung für die Frauenbewegung in Deutschland.

26.03.2018, 07:13 Uhr

Unterhaltung

10 Wahrheiten über die Gastronomie

Generell wird ja viel gejammert und geklagt über die harten Zustände in der Gastronomie. Diese wollen und können wir natürlich nicht einfach wegwischen. Aber wir finden, es wird nun auch einmal Zeit, um herzlich zu lachen. Deshalb bekommen Sie hier 10 „Wahrheiten“ über die Gastronomie, die Ihnen hoffentlich den Tag bzw. den Abend versüßen.

24.03.2018, 07:56 Uhr

Hotel-Aktion

Heiraten mit Hubschrauber und Haute Cuisine

Das Londoner Shangri-La-Hotel bietet frisch verlobten Paaren ein ganz besonderes Hochzeitsprogramm – inklusive Stadtrundflug, Luxussuite und Fünf-Gänge-Menü mit Weinbegleitung.

23.03.2018, 10:49 Uhr

50 Länder im Vergleich

Wo gibt man wie viel Trinkgeld?

Sonnenklar.TV hat die Regelungen weltweit untersucht. Die interessantesten Facts: In Japan gilt Trinkgeld als Beleidigung, in den USA, aber auch in Ungarn werden bis zu 20 Prozent erwartet.

23.03.2018, 10:00 Uhr

Unterhaltung

Das große Problem in der Gastronomie

Fragen Sie doch mal in Ihrem Bekannten- und Freundeskreis, wer gerne Mal ein Restaurant besucht. Die mehrheitliche Antwort wird bestimmt „ja“ lauten. In der Realität ist es jedoch meist viel komplexer, zum Nachteil für die Gastronomen. „Geiz ist geil“ ist das Motto vieler Menschen.

22.03.2018, 09:29 Uhr

Hausmesse

Wedl auf der GAST zu Gast

Auf der GAST Klagenfurt wird im April erstmals eine eigene Halle dem Handelshaus Wedl gewidmet. Dort präsentiert man aktuelle Neuigkeiten aus dem Sortiment und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm.

22.03.2018, 08:59 Uhr

Essen bei Gott in Frankreich

Sterneköche kochen in Kirchenkrypta

Neues Projekt des Drei-Sterne-Kochs Massimo Bottura: In der Krypta der Pariser Kirche La Madeleine wird eine Gratismahlzeit für etwa 100 Menschen serviert, die von sozialen Hilfsdiensten dorthin vermittelt werden.

21.03.2018, 09:04 Uhr

1. Wiener Meisterschaft im Eierpecken

Wer hat die härtesten Eier?

Im Wiener Restaurant „Strandcafé“ peckten zahlreiche – auch prominente – Gäste um die Wette. Der Erlös dieser Charity-Veranstaltung ging an das St. Anna Kinderspital.

21.03.2018, 09:02 Uhr