Panorama

Fachbesucher und private Weinliebhaber haben nun wieder an zwei Tagen die Möglichkeit, mit Leib und Seele in das Weinland Portugal einzutauchen. Rund 200 Sorten stehen zur Verkostung bereit.
21.08.2018, 07:00 Uhr
21.08.2018, 07:00 Uhr
Atlantische Winzerwelten
„Wines of Portugal Experience“ lädt nach München ein
Fachbesucher und private Weinliebhaber haben nun wieder an zwei Tagen die Möglichkeit, mit Leib und Seele in das Weinland Portugal einzutauchen. Rund 200 Sorten stehen zur Verkostung bereit.
21.08.2018, 07:00 Uhr

Kundenbewertungen
Kundenbewertungen
Dies sind die besten Marken in der Gastrobranche
ServiceValue und DIE WELT präsentieren Deutschlands großes Ranking der „Marken-Champions“. Innerhalb der umfangreichen Kundenbefragung wurden auch zahlreiche Gastronomieketten bewertet.
20.08.2018, 10:34 Uhr

Von Balkonien nach Bali
Von Balkonien nach Bali
Urlaub an der Costa-was-es-wolle
Eine aktuelle Studie zeigt: Wenn Geld keine Rolle spielt, würden knapp drei Viertel der Deutschen ihren Urlaub im Ausland verbringen. 42 Prozent träumen sogar von einer Weltreise.
20.08.2018, 07:06 Uhr

Nacht der Gastronomen
Nacht der Gastronomen
Wer wird Gastrostern 2018?
Wer wird in der Schweizer „Nacht der Gastronomen“ zum Gastrostern 2018 erkoren? 36 Gewinner stehen zur Wahl. Die Entscheidung trifft dabei keine Jury sondern das Publikum.
17.08.2018, 09:34 Uhr

Lebensmittelverknappung
Lebensmittelverknappung
Avocado-Trend sorgt für Staatskrise
Die ungebrochene Nachfrage nach der nussigen Superfrucht stellt Gastronomen, Produzenten und Konsumenten vor wachsende Probleme. Die neuseeländische Polizei meldet bereits zunehmend Fälle von Avocado-Diebstahl.
17.08.2018, 07:51 Uhr

Handyfreie Zone
Handyfreie Zone
Handys beim Essen hemmen den Genuss
Die ständige Präsenz des Mobilgerätes mindert die Freude am gemeinsamen Erlebnis. Außerdem schweift man in Gedanken häufiger ab und fühlt sich öfter gelangweilt.
17.08.2018, 06:41 Uhr

Messe
Messe
Meister des Universums
Beim iba-UIBC-Cup of Bakers in München backen die besten Bäcker aus zwölf Nationen um die Goldmedaille. Auf der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks entscheidet sich, wer gewinnt.
16.08.2018, 07:02 Uhr

Umfrage
Umfrage
Was entscheidet beim Essen: Geschmack oder Preis?
Was ist beim Essen am Wichtigsten? Dass das Essen gesund ist? Dass es möglichst wenig Zeit in Anspruch nimmt? Oder vielleicht doch der Geschmack?
14.08.2018, 10:35 Uhr

Auszeichnung
Auszeichnung
Grün, grüner am grünsten
Die Delphina Hotels & Resorts haben den „P.E.A. Reisepreis“ der 2018 P.E.A. (People. Environment. Achievement.) Awards erhalten.
14.08.2018, 06:44 Uhr