Panorama

Während die Kommunen sinnvolle Konzepte ausarbeiten, wie doch noch Glühwein ausgeschenkt und Mandeln gebrannt werden könnten, sind die Ministerien hinsichtlich der Weihnachtsmärkte uneins.
23.07.2020, 11:39 Uhr

Corona-Maßnahmen

Diskussion um Weihnachtsmärkte spaltet Politiker

Während die Kommunen sinnvolle Konzepte ausarbeiten, wie doch noch Glühwein ausgeschenkt und Mandeln gebrannt werden könnten, sind die Ministerien hinsichtlich der Weihnachtsmärkte uneins.

23.07.2020, 11:39 Uhr

Jobbörse

Corona-Folgen

Sarah Wiener insolvent!

Die Gastronomin und Politikerin Sarah Wiener hat überraschend für ihre Restaurants sowie für ihr Catering Insolvenz angemeldet. Eine wunderschöne Danksagung an die gesamte Branche rührt ihre Facebook-Fans…

23.07.2020, 10:51 Uhr

Branchentreff

HSMA eDay ist dieses Jahr hybrid

Um den HSMA eDay 2020 trotz Corona-Regeln stattfinden zu lassen, wurde sein Konzept leicht verändert. Jetzt haben alle Mitglieder und Interessenten die Möglichkeit, daran teilzunehmen.

23.07.2020, 07:11 Uhr

Messe in Corona-Zeiten

FAFGA 2020 in veränderter Form

Kaum eine Messe findet 2020 wie geplant statt – auch nicht die FAFGA in Innsbruck. Anstelle der herkömmlichen Messe soll es nun parallel zur Innsbrucker Herbstmesse einen Fachbereich für Gastronomie und Hotellerie geben.

22.07.2020, 12:13 Uhr

Marktforschung

Studie prophezeit „intensives Herbstgeschäft“ für Tagungshotels

Tagungshotels werden einer aktuellen Marktforschungsstudie zufolge ein intensives Herbstgeschäft erleben – sofern kein zweiter Lockdown erfolgen wird.

21.07.2020, 11:14 Uhr

The World’s Best Awards 2020

Das sind die Top 15 Stadthotels in Europa

Jedes Jahr vergibt Travel + Leisure die World’s Best Awards – so auch 2020, unter anderem an die besten Stadthotels in Europa. Auch ein deutsches Hotel hat es in das Spitzenranking geschafft.

20.07.2020, 11:33 Uhr

Zweckentfremdung

Polizei nutzt Gästelisten von Restaurants

Um Infektionsketten nachzuverfolgen, müssen Restaurantgäste in Bayern ihre Kontaktdaten hinterlassen. Doch jetzt greift eigenhändig auch die Polizei auf diese Daten zu…

20.07.2020, 07:46 Uhr

Fachmessen

BrauBeviale 2020 darf starten!

Lange stand es auf der Kippe, doch nun gab die Messe Nürnberg bekannt, dass die BrauBeviale 2020 stattfinden darf. Ein ausgefeiltes Hygienekonzept wird dabei für die Sicherheit der Besucher sorgen.

17.07.2020, 08:57 Uhr

Chefs de Cuisine Suisses

Erster nationaler Kadertag für die Küche

Vom 20. bis 21. September 2020 lanciert der Schweizer Kochverband das erste exklusive Kadertreffen für Köche unter dem Namen „Chefs de Cuisine Suisses“.

17.07.2020, 08:36 Uhr