Panorama

Noch bis 15. September können sich Kantinen und Betriebsrestaurants beim vierten Food & Health-Kantinentest 2022 bewerben. Gesucht werden neue Konzepte, die das Gemeinschaftsgefühl, das „Wir“, fördern.
25.06.2021, 09:52 Uhr

Betriebsgastronomie

Jetzt bewerben: Food & Health Kantinentest

25.06.2021, 09:52 Uhr

Jobbörse

Chefs Culinar-Podcast

Martin Smura macht reinen Tisch

Ex-CEO Martin Smura von Kempinski bricht nun doch sein Schweigen. Im Podcast „Tisch für Drei“ von Chefs Culinar erläutert Smura, wie er sich die Zukunft der Hotellerie in Europa vorstellt und warum es bei Kempinski in den vergangenen Jahren so viele Wechsel an der Konzernspitze gegeben hat.

25.06.2021, 08:47 Uhr

Jubiläum

20 Jahre Leaders Club

Der Leaders Club wird 20. Mit einem Branchenfest begeht das Gastronomie-Netzwerk am 17. September 2021 im Münchner Werksviertel-Mitte sein Jubiläum.

25.06.2021, 07:16 Uhr

Corona-Pandemie

Aramark startet mit Corona-Schutzimpfungen

2.000 deutsche Aramark-Mitarbeiter sowie deren Familien können sich ab sofort an einem von zehn Standorten gegen Covid-19 impfen lassen. Bis zu 100 Personen können pro Tag geimpft werden.

24.06.2021, 12:38 Uhr

Fashion Week 2021

Sofitel Frankfurt wird zum Fashion Hub

Für die erste Fashion Week in Frankfurt verwandelt sich die Mainmetropole vom 6. bis zum 8. Juli zum Treffpunkt der Modebranche, und das Sofitel Frankfurt Opera ist mittendrin: seine beliebte Schönemann-Terrasse an der Alten Oper verwandelt zum sprichwörtlichen Schau-Platz eines der wenigen Live-Events der Modewoche.

24.06.2021, 11:48 Uhr

Musifestival

Open Air im Wellness Resort

Vom 10. bis 14. August 2021 findet auf dem Gelände des Föhrer Upstalsboom-Hotels erneut das Südstrand Open Air statt. An fünf Tagen sind zehn Konzerte geplant. Musikgrößen aus unterschiedlichen Genres sollen – wie in den Jahren zuvor – Gäste und Insulaner gleichermaßen begeistern.

24.06.2021, 11:19 Uhr

Hybrides B2B-Event

Chef-Sache holt Spitzenköche auf die Bühne

Am 3. und 4. Oktober 2021 ist die Chef-Sache als eines der ersten Live-Formate nach dem Lockdown zurück in Düsseldorf – und ihr Motto hochaktuell: die Wiedergeburt der Gastronomieszene nach dem Lockdown.

23.06.2021, 10:58 Uhr

Protestaktion

Bunte Musikparade zieht durch Hamburger Innenstadt

Mit einer bunten Protestparade durch die Hamburger Innenstadt hat die Kultur- und Eventbranche erneut auf ihre Notlage aufmerksam gemacht.

23.06.2021, 09:28 Uhr

HOGA 2021

Frische Ideen und kreative Konzepte

Die HOGA dient im Herbst wieder als Austausch-Plattform, um die Vorbereitungen für das Weihnachtsgeschäft und die Winter-Saison zu treffen. Dabei spielen die Themen Ausbildung und Karriere in diesem Jahr eine wichtige Rolle.

22.06.2021, 11:49 Uhr