Panorama

Effizientere Unternehmensprozesse und die Digitalisierung von wesentlichen Bereichen: Philipp von Bodman, Geschäftsführender Gesellschafter der ACHAT Hotels, spricht im Interview über die Entwicklung von Marke und Unternehmen während der Corona-Pandemie.
12.05.2021, 14:34 Uhr

Interview

„Ein Tanz auf zwei Beinen“

12.05.2021, 14:34 Uhr

Jobbörse

Hilfsprojekt

Kunst fürs Klo

Wer hat nicht schon einmal auf der Toilette einer Bar oder eines Clubs mit Interesse die Sprüche auf den Wänden gelesen? Dass man aus diesen Sprüchen sogar Kunst herstellen und Gutes tun kann, beweist das Corona-Hilfsprojekt „Kunst fürs Klo“.

12.05.2021, 07:28 Uhr

Take away

Hotel Adlon Kempinski Berlin startet Pop-up-Zeile

Die Terrasse des Restaurant Quarré im Hotel Adlon Kempinski Berlin verwandelt sich für die kommenden Wochenenden in eine kulinarische Pop-up-Zeile. Durch die Fenstertüren werden lokale und internationale Streetfood-Spezialitäten verkauft.

11.05.2021, 14:00 Uhr

Protest-Aktion

Gastgeberkreis demonstriert am Deutschen Bundestag

Frustenbraten, Große Grütze mit Ungleichheitssoße und Wutsprudel: Mit Gerichten, die mit leeren Versprechungen der Politiker verziert wurden, machte der Gastgeberkreis am Deutschen Bundestag auf die prekäre Situation in der Gastronomie aufmerksam.

11.05.2021, 13:12 Uhr

Interview

„Technologie hilft, Vorgänge kontaktlos durchzuführen“

In der Krise hat die Digitalisierung in der Gastronomie Fahrt aufgenommen und wird auch danach Erfolgsfaktor bleiben, ist sich Markus Aehling, Senior Account Manager DACH Food and Beverage bei Oracle, sicher. Im HOGAPAGE Interview spricht er über die Rolle cloudbasierte POS-Systeme und wagt einen Blick in die Zukunft.

11.05.2021, 09:31 Uhr

Auszeichnung

BWH Hotel Group für Krisenmanagement ausgezeichnet

Die BWH Hotel Group Central Europe ist mit ihrer Markenfamilie Best Western Hotels & Resorts vom F.A.Z.-Institut und dem Institut für Management- und Wirtschaftsforschung für das Krisenmanagement während der Corona-Pandemie ausgezeichnet worden.

11.05.2021, 06:02 Uhr

Solidarität

Klüh Catering spendet 69.000 Bio-Einwegbecher

Da die eigenen Bewirtungs-Betriebe mit Beständen bis 2022 gedeckt sind, stellt Klüh Catering 69.000 Bio-Einwegbecher der IG Kölner Gastro e. V. für ihre 350 Mitgliedsbetriebe zur Verfügung.

10.05.2021, 13:24 Uhr

Corona-Tests

„Sich an der Eindämmung zu beteiligen, finden wir wichtig“

Ein Freibier oder ein alkoholfreies Getränk zu jedem Antigen-Schnelltest gibt es ab sofort im BrewDog-Testzentrum. Dadurch sollen Privatpersonen und Unternehmen ermutigt werden, sich aktiv an der Bekämpfung der Pandemie zu beteiligen.

10.05.2021, 12:12 Uhr

Interview

„Es bleiben schwere, herausfordernde Zeiten“

Im Interview mit der Berufsakademie Sachen spricht BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante über die gegenwärtige Situation und die Weiterentwicklung der Berufsakademie Sachsen.

07.05.2021, 09:33 Uhr