Food
In den Kantinen der Bundesrepublik ist man sich einig. Die Currywurst war, ist und bleibt wahrscheinlich auch noch für unabsehbare Zeit die absolute Nummer eins. Damit ist der deftige Klassiker bereits seit über einem Vierteljahrhundert an der Spitze.
16.05.2018, 08:16 Uhr
16.05.2018, 08:16 Uhr
Kantinen-Hitliste
Das Jahrhundert-Gericht Currywurst
In den Kantinen der Bundesrepublik ist man sich einig. Die Currywurst war, ist und bleibt wahrscheinlich auch noch für unabsehbare Zeit die absolute Nummer eins. Damit ist der deftige Klassiker bereits seit über einem Vierteljahrhundert an der Spitze.
16.05.2018, 08:16 Uhr
Promiköche
Promiköche
Jamie Oliver finanziell am Ende
Trotz des ursprünglichen Vermögens von 180 Millionen Euro: Der britische TV-Koch steckt in einem kilometerhohen Schuldenberg.
15.05.2018, 11:38 Uhr
Gas auf dem Vormarsch
Gas auf dem Vormarsch
Immer weniger grillen mit Holzkohle
Sommer heißt Grillen. Seit Wochen riecht man schon das brutzelnde Fleisch aus deutschen Gärten und Terrassen. Doch es ist ein Wandel erkennbar, denn immer weniger Bundesbürger grillen mit Holzkohle.
15.05.2018, 11:17 Uhr
Gewinnspiel
Gewinnspiel
Wir verlosen fünf Wiberg exotisch-orientalische Gewürz-Packages!
Die orientalische Küche wird in Deutschland zunehmend beliebter. Vor allem die kräftigen Gewürze und intensiven Aromen kommen gut bei den Gästen und Verbrauchern an. Gemeinsam mit Wiberg verlosen wir fünf exklusive Gewürz-Packages.
14.05.2018, 10:13 Uhr
Rezept-Tipp
Rezept-Tipp
Vegetarische Maultaschen
Maultaschen sind eine schwäbische Spezialität und werden meist klassisch aus Brät hergestellt. Mal abgesehen vom „Klassiker“, sind die Teigtaschen herrlich vielseitig: Bei der Zubereitung ihrer Füllung, ist der Kreativität kaum Grenzen gesetzt.
09.05.2018, 07:26 Uhr
Lexikon
Lexikon
Wissenswertes über den Spargel
Königliches Gemüse – Das Schönste am Frühling? Richtig: Der „König“ unter den Gemüsesorten steht wieder in den Startlöchern!
09.05.2018, 07:16 Uhr
Promiköche
Promiköche
Tim Raue eröffnet neues Spitzenrestaurant
Die Fine-Dining-Gastronomie auf der Nordseeinsel Sylt ist um eine weitere Restaurantperle reicher: Das „SPICES – by Tim Raue“ im A-ROSA Resort soll die Küchen Japans, Chinas und Thailands miteinander vereinen.
07.05.2018, 07:30 Uhr
Auf gute Nachbarschaft
Auf gute Nachbarschaft
Warum Einkaufen beim Bauern Zukunft hat
Die „Woche der Salzburger Landwirtschaft“ startete mit einer hochkarätigen Diskussionsrunde. Bäuerliche Produkte gewinnen auch in der Gastronomie wieder an Bedeutung.
07.05.2018, 07:14 Uhr
„Hyggeliges“ aus Dänemark
„Hyggeliges“ aus Dänemark
Sommertrend: Die farbenfrohen BÆRRIES rollen an…
Lakrids by Johan Bülow bringt eine neue Sommeredition auf den Markt. In dieser bunten Beeren-Leckerei will der Hersteller die skandinavische Gemütlichkeit und ein Stück dänische Natur eingefangen haben.
04.05.2018, 09:43 Uhr
